新谷弘實：年輕20從食開始

全美胃腸內視鏡外科權威
新谷弘実
暢銷作家的抗老化終極祕技！

飯前吃水果，讓你頭腦思路更清晰！
運動前一個小時喝好水，讓身體機能大提升！
漸進式的戒除甜食和肉類，讓你回復青春風采！
伸手可見的老人斑、滿臉皺紋、全身老人味，以及走路蹣跚的大叔模樣，令人看了聞風喪膽，避之唯恐不及。一起揮別暗自神傷、顧影自憐的小角落，只要翻閱本書，就能讓你重返20歲的年輕風采！

書籍特色

打破迷思，創造健康的幸福生活

全美胃腸內視鏡外科權威新谷弘実醫師來了！他要向讀者朋友分享打破迷思，吃出健康與自信，遠離便祕、癌症與心血管等疾病威脅的秘訣。新谷醫師運用行醫40年的寶貴經驗，幫助讀者破除、釐清似是而非的飲食健康知識（例如喝牛奶補充鈣質、吃肉類增加體力及喝優酪乳治療便祕，喝綠茶防癌等理論），開創幸福生活。

圖表對照，一目了然。
重點整理，實用性高。
附註說明，便於對照。
Q版插圖，輕鬆閱讀。
參照日本經驗，補充臺灣資訊。

作者簡介：

新谷弘實
1935年，出生於日本福岡縣。1960年，日本順天堂大學醫學院畢業。1963年，接受外科醫師訓練，留學美國紐約的貝斯以色列醫院（Beth Israel Medical Center），後來又以胃腸內視鏡學先驅，活躍於醫學界。1968年提出以「新谷式」的大腸內視鏡，全球首位，是透過大腸內視鏡成功切除息肉，取代開腹手術的先驅，對醫學界貢獻很大。作者在歐美施作了大約35萬個胃腸內視鏡檢查的案例，以及超過10萬個息肉切除手術的個案，儼然成為這個領域的世界級權威。著作眾多，包括創下百萬銷量的《不生病的生活》（Sunmark出版）系列、《新谷弘實的酵素力革命》（講談社）和《年輕20歲的力量》（Business社）等。

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