大飯店，小實習生

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認識佑誠這位年輕人，不難想像他要領會世界，要比別人付出更多的體力，因此真心感動於「行萬里路」，對他不是一種「想望」，而是一種「自我實現」...

我的故鄉很優，但還可以更好
Taiwan台灣Formosa
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我喜歡原住民，所以我也喜歡花東。
因為台灣的度假型飯店多屬於自營品牌，
不像國外的都幾乎是國際品牌，如果是見習，
我就會特別注意客房的舒適感，例如我很重視睡眠，
所以就會格外注意床墊是否舒服。
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我不愛看書──日本推理小說、哈利波特除外──我喜歡動來動去。我是運動迷，舉凡水上運動、跆拳道、舉重⋯⋯我都很愛，也很愛去見識一下場地；體育館沒座位也無所謂，只要是我愛的，都可以撐著。
我人來瘋，不怕人多，儘量吵沒關係。
我喜歡音樂，希望有朝一日可以辦演唱會。
我是怪咖，不愛走已經走過的。
我愛旅行。
照顧我的菲姐姐（菲律賓籍）跟我約定，等她要回國那天，我跟她一起飛去菲律賓，她要帶我去玩。平日，我大概一年會安排兩三次度假旅行，不見習，不寫筆記，跟工作完全分開。爸爸說，「這個人很愛跑！」對，想去就去，正是我的寫照。
因為體質很容易過敏，搭飛機如果過敏，只能硬來，藥吞一吞。而在島內旅行，比較不會有搭飛機的麻煩，也很容易達到想去就去的需求；台灣的旅行很優，人很熱情，有人情味，小吃好吃。
很多外國朋友說很喜歡台灣。
「可是台灣很擠耶！」我很懷疑。
「這樣才方便啊！」
不管是不是在台灣，放鬆對我很重要。因為身體的狀況，幾乎每天都是緊繃的，思考、邏輯都很緊繃，尤其工作時為了專心，更緊繃。平均，一季會出遠門一趟，整理一下自己的思緒，藉以調劑、放鬆。
出外總難免遇到各種狀況。有一次冬天去見習日月潭涵碧樓，出發前我感冒了，很慘，但公司主管說：「不行，勇敢一點。」於是我毫不猶豫上路，縱使前一晚咳不停，拚命流鼻涕，徹夜難眠。但這趟行程卻使我覺得身體有了突破，也深深體會到自我情緒管理很重要。
涵碧樓有個Villa 占地二百四十坪，可以入住十二人，隱密性做得很不錯，每個人的隱私都顧慮周全。可惜要價不菲，我也不愛泡溫泉，因為怕熱不怕冷。
我喜歡原住民
我喜歡原住民。在宜蘭「不老部落」我特別開心，不論食物、茅草屋，都很有原住民風格與特色。一進部落，連族人都用他們的語言跟我們打招呼
──「洛卡素！」意思是「祝福」、「你今天好嗎？」好特別。宜蘭本身已經是郊區，不老部落位於宜蘭山上，是郊區中的郊區，想到部落還得走一小段山路，沿途，來接應的嚮導會介紹他們獵捕野味的陷阱，真的，不仔細看完全不知道那是陷阱。
在部落裡吃到了全部是在地生產的食物，烤竹雞是族人自己捕來的，青菜是周圍野生或栽種的，烹調方式也非平地人所熟悉的，調味方式更是很有原住民純樸的風格：簡單自然。這麼有在地特色的景點，也非常適合宜蘭飯店作為周邊在地遊的去處。
喜歡原住民，所以我也喜歡花東。因為台灣飯店以自有品牌居多，如果是見習，我就會特別注意客房的舒適感，例如我很重視睡眠，所以就會格外注意床墊是否舒服。一般五星級飯店的床墊都OK，五星級以下的有些就不太好睡；國際品牌的飯店通常對床墊都有一定的長、寬標準，自營品牌在這方面就參差不齊。

我的故鄉很優，但還可以更好
Taiwan台灣Formosa
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我喜歡原住民，所以我也喜歡花東。
因為台灣的度假型飯店多屬於自營品牌，
不像國外的都幾乎是國際品牌，如果是見習，
我就會特別注意客房的舒適感，例如我很重視睡眠，
所以就會格外注意床墊是否舒服。
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我不愛看書──日本推理小說、哈利波特除外──我喜歡動來動去。我是運動迷，舉...

自序 我是個標準的 吃貨和玩咖

三歲的某一天晚上，我爬在家裡的沙發上，第一次自己抬頭，緩慢的叫出二聲「爸爸」，第一次會叫爸爸之後，媽媽、阿姨⋯⋯也全部都會叫了。醫生曾告誡父母，我不能出門、不會講話、生活方面無法自理，但是二十四年後的現在，雖然身體有某部分受限，但我卻是個標準的吃貨、玩咖、更愛到處亂跑，看到什麼東西都想去嘗試。我的大輪椅是我的最佳玩伴，因為不管到哪裡、到哪個國家、哪間餐廳⋯⋯都一定有它的存在。

寫這本書的起源是因為2016年初出差在吃完早餐後，跟父親及共事主管聊天中無意間聊到，由於這二年出國去了很多國家，也見識到許多各國不同的文化，因此決定要把這些經歷寫成一本書，希望能從我坐輪椅的角度來看這個世界！或許我的角度跟其他人有所不同，但是我相信大家在讀完這本書之後，會發現到其實我跟一般人一樣，可以出國、可以出遠門去旅行；只是我跟一般人不同的是，我出門都會有我的最佳玩伴（大輪椅）陪著我一起。

在旅行的過程中，我們住宿及參訪過的飯店，總共約有六十家。我對每一間飯店都有不同的印象及畫面。每一間飯店對我而言，有方便的、也有不方便的。對我來說，進飯店的首要重點是先看「浴室」，因為我必須考量到我盥洗的方便性。

每次出國旅行，對我來說都是一個挑戰！不同於一般人的挑戰！礙於每個國家的便利性不同、路況不一，每次會遇到的突發狀況也相對不同。然而對於我本身的體力，同樣也是一個相當大的挑戰，包括在出國期間生病等等，一切會讓人措手不及的情況⋯⋯印象最深刻的是由於過敏體質的關係，在一次出國期間讓我無法呼吸，僅能坐著才有辦法使呼吸順暢，因為這個原因讓我有過連續三天睡覺無法躺著睡。

還想知道更多關於飯店旅行與我的故事嗎？請大家繼續看下去⋯⋯

自序 我是個標準的 吃貨和玩咖

三歲的某一天晚上，我爬在家裡的沙發上，第一次自己抬頭，緩慢的叫出二聲「爸爸」，第一次會叫爸爸之後，媽媽、阿姨⋯⋯也全部都會叫了。醫生曾告誡父母，我不能出門、不會講話、生活方面無法自理，但是二十四年後的現在，雖然身體有某部分受限，但我卻是個標準的吃貨、玩咖、更愛到處亂跑，看到什麼東西都想去嘗試。我的大輪椅是我的最佳玩伴，因為不管到哪裡、到哪個國家、哪間餐廳⋯⋯都一定有它的存在。

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後記

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