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第 1 章 精油、植物油、純露、浸泡油

1-1 歐白芷 Angelica
Angelica archangelica / A. officinalis
歐白芷是典型的繖形科植物，一般都有六英呎以上的高度，花季來臨時，在植株頂端開著微微綠白色的繖形花。整株植物都有濃烈的香氣，花的部分則有蜂蜜般的味道。它的原產地是北歐，其他的歐陸地區，則採用人工培育法栽植。
歐白芷的根或種子，都可以蒸餾方式提煉出精油。剛萃取出的精油，是無色透明的，慢慢才會變成黃棕色。歐白芷油的香氣很濃，也很好聞，因此有許多甜性烈酒和開胃酒，包括著名的夏特勒和伯內丁甜酒等等，都用歐白芷調味。歐白芷精油的主要成分是水茴香烯，占了精油整體 70% 的比例；另外還有歐白芷素、佛手柑烯以及其他的酸類等等。從根部和種子所提煉的精油，在成分比例上有些許差異。
自古以來，人們就知道歐白芷具有醫療功效，由於它的神奇療效，人們還給它一個「聖靈根」的封號。從巴拉賽爾士到吉拉德，每個醫師都認為歐白芷可以避免人們罹患瘟疫。事實上，是因為歐白芷具有增強免疫系統的功能，所以可用它來對抗各類的傳染病。以往會讓療養中的病人、貧血的患者或虛弱的病人服用歐白芷來補充精神和體力，因此我認為，在中世紀的英國，歐白芷是一種名貴的藥材。
歐白芷是消化系統的最佳滋補；我們從甜烈酒中添加了歐白芷來增進人們飲用甜酒時的入口性就可以看得出來，同時它還可以刺激食欲，費比斯．巴度在《芳香療法的醫學用途》一書中便提到，歐白芷可以治療厭食症。此外，歐白芷還特別適用於治療由壓力所引起的消化問題。
從普通的感冒到支氣管炎等各種呼吸道的感染，甚至令人不耐煩的乾咳，歐白芷都可以治療。它還有潤滑皮膚的功用，因此有許多市面上的護膚用品，都添加了歐白芷。
歐白芷還有解毒和利尿的重要功能。它可以促進淋巴排毒和所有的排泄器官（肝臟、腎臟、皮膚）排除廢物，因此它非常適合風溼病、關節炎、體液滯留以及蜂窩組織炎的患者用來塗搽和按摩。它的氣味很好，若使用其他味道不大好的精油時，可以搭配一些歐白芷油來改善氣味。
歐白芷的種類很多，全球至少有三十種以上，光是在中國至少就有十種，每種都有不同的醫療功能，其中以一種名叫「當歸」的白芷，用來替代治療更年期毛病時所使用的人工荷爾蒙，尤其受到西方世界的歡迎。切記：歐白芷根的精油和佛手柑類似，對光線很敏感。因此陽光會照射到的部位，不要塗搽這類的精油。

1-2 洋茴香 Aniseed
Pimpinella anisum
洋茴香的精油含有劇毒，所以很少使用。洋茴香的成分中， 90% 以上是茴香腦，如果用量太高或重複使用期間過長時，它會減慢人體的血液循環速度、損傷人類的大腦，產生昏昏欲睡的感覺，還可能使人上癮（十九世紀的法國，許多人飲用洋茴香製成的苦艾酒後，都染上了酒癮）。它的毒具有累積性，還可能使某些人因長期使用而罹患皮膚炎。
理論上，洋茴香可以鎮定消化系統、減輕月經疼痛、刺激乳腺分泌、治療心臟和肺臟疾病等。不過治療時，若你能選擇其他具有相同療效的精油，應是比較安全且合適的作法。

1-3 山金車 Arnica
Arnica montana
這是另一種含有劇毒的精油，我們不應在芳香療法中使用。不過，其他幾種山金車的萃取液，卻有相當的醫療效果。
山金車所製成的浸泡油，可以治療瘀青和扭傷，特別適合調養運動後肌肉痠痛或拉傷等，也有些人用山金車浸泡油來治療尿布疹。使用時一定要特別注意，如果皮膚上有傷口，就絕對不能搽山金車類的藥品。另外，市面上也有出售山金車藥水，功用和山金車浸泡油相同，可以在患者的生理或皮腺狀況不適合接觸油性物質時使用。
順勢療法中，比較常用到山金車來治療休克、瘀青和扭傷，但不管是內服或外用，用量都很少。山金車製成的藥膏，是藥草醫療箱中不可或缺的基本配備。記住：一定要將山金車草和精油分開儲存，而且別忘了所有味道強烈的物質，都會破壞順勢治療的功效（參見「順勢療法」（ 5-23 ））。

1-4 羅勒 Basil
Ociymum basilicum
羅勒的英文名字，是從希臘字「國王」（ basileum ）演變成的，可能是當時人們認為羅勒很珍貴，足以堪稱為植物之王，也或許羅勒油是國王所塗搽的聖油（基督教的儀式之一，塗搽聖油可以淨身）成分之一。約翰．巴金森爵士在他所寫的藥草學中提到：「羅勒的味道如此之好，非常適合用在國王的宮殿。」在現代的希臘，羅勒仍然是非常有價值的植物：它是佳餚中常用的藥草，人們為它取了些親密的暱名，像「山之欣喜」、「男孩之欣喜」等，甚至在希臘教堂中，牧師的腳邊就可以發現一盆盆的羅勒！
地中海區的羅勒繁衍得非常茂盛，特別是在山丘的向陽坡，各種高度、葉片顏色等特徵不同的羅勒，欣欣向榮地生長著。有些羅勒的葉片顏色比較深，有些比較淺；有些葉片上有毛，有些葉片長得細窄或平直；它們的香味也不同，有些類似茴香和龍艾。但芳香療法中所使用的羅勒，有淺粉紅色的花、橢圓形而有細毛的葉片，香氣有些類似百里香，但比較強烈而辛辣。除了歐洲和地中海國家之外，亞洲也是羅勒的原產地之一，而印度傳統醫學，使用羅勒的歷史也不短。
羅勒精油帶有微微的黃色，主要具有活性的成分是：甲基對苯烯基酚（ 40 ～ 50% ）、芫荽油醇、桉油酚、丁香酚、松油和樟腦。
古時候，人們利用羅勒來治療胸腔感染、消化系統問題以及黃疸，有些藥草學家還認為羅勒具有壯陽、促進性欲的功效。十六世紀時，人們常將羅勒研磨成粉末，當作鼻草吸入身體，以治療頭痛、偏頭痛或感冒等疾病，現代改用吸入羅勒精油的方式，比較優雅、開化，同時具有相同的治療功效。羅勒對於淨化思緒的效果，僅次於迷迭香，因此精神疲倦時，不妨試試羅勒精油。羅勒可以提振精神，早期的藥草學家還說羅勒可以「排除心中的憂鬱」呢！
羅勒精油可以治療各種呼吸道感染，如支氣管炎、咳嗽和許多發燒的情形。它也可以緩和痙攣：用羅勒精油在胃部輕輕按摩，可以緩和消化系統的不適；在腹部用羅勒精油輕輕按摩，也可以減輕月經時的腹痛或增加月經流量。
按摩時，很少單獨使用羅勒精油，大多會混合其他精油。羅勒和薰衣草的複方精油，特別適合治療肌肉疲勞、緊張或勞動過度。運動員、舞蹈家和其他利用肌肉從事劇烈活動的人，都很適合用羅勒和薰衣草的複方精油進行按摩。
羅勒精油，還有其他較不為人知的優點：減輕婦女胸部的漲乳感，也可以當作良好的漱口藥水（特別是口腔潰瘍或齒齦感染時）。
羅勒是種具有激勵和調節性的精油，如果使用過量，反而會出現不良效果。例如，利用羅勒進行泡澡，會使皮膚緊繃，還可能會刺激過敏性皮膚。如果稀釋後再使用，就可以促進皮膚健康、充滿光澤。

1-5 安息香 Benzoin
Styrax benzoin
提煉生長在泰國和鄰近小島等處的青山安息香等植物，就可以得到安息香。嚴格來說，源自於這樣的方式所得到的安息香在定義上還不能稱得上是精油，因為純的安息香屬於樹脂，使用前必須先在熱水中加熱、融化。一般我們在精油商店所買的安息香，都已先將安息香樹脂溶在乙基甘醇中，以使用植物產品的自然療法觀點來說，這種產物已經失去天然本性。最好是能買到溶在甲醇中的安息香，或乾脆買固體的樹脂安息香，要用時再融化。
安息香樹脂，是紅棕色的顆粒狀樹脂，古老的藥草誌稱它為「班傑明膠」。安息香經常作為百花香料的防揮發劑，但最為人知的形式，應該是「修道士的香脂」和安息香酊劑。純的安息香樹脂中，具有活性的成分是安息香酸、苯甲醯基二羥苯、沙膠丁醇和香草素（這是讓安息香出現冰淇淋氣味的主要成分）。
和沒藥、乳香相同，數千年來安息香一直是薰香的成分之一，可以清除靈魂的罪惡，具有撫慰和興奮的效果。安息香非常的溫暖，對著涼、流行性感冒、咳嗽和喉嚨痛等病症非常有幫助。不過，大多數人只了解安息香可以做成「修道士的香脂」，用於治療喉嚨痛和聲音沙啞。安息香同時具有安撫和興奮的功能，因此它可以促進物質在體內運行：藉以清除膿液、促進循環、排除氣體或增加排尿。對於紓緩胃部絞痛和治療尿道感染，也非常有效。
安息香可以治療許多種皮膚創傷，像皮膚乾裂、手部凍裂和凍傷等。以前，芭蕾舞者經常使用修道士香脂，來治療腳趾裂傷並避免傷勢擴大。遇到從事園丁、伐木工和建築工人等戶外工作的患者，我會在他們的護手霜中加入安息香，來保護、治療他們的雙手，通常還會添加檸檬或薰衣草，以遮蓋香草素的味道。
許多的精油都會引發類似的生理特性─溫暖、安撫和激勵。利用安息香，可以幫助感到悲傷、孤獨、憂鬱或焦慮的患者。如果混合玫瑰和安息香，效果會更好，利用這種複方精油按摩，曾經幫助我度過多次難關，你也能同樣受惠。或許，以前人說安息香可以袪除「罪惡」，不一定是指真正的罪惡，而是指讓我們忘記不好的過去吧！

1-6 佛手柑 Bergamot
Citrus bergamia
佛手柑的原產地，是北義大利的柏加摩鎮，佛手柑的名字便是起源自其地名柏加摩（ Bergamo ）鎮。幾百年來，義大利的民間醫學，就經常使用佛手柑樹的果實（長像有點像迷你橘子）入藥，但在義大利以外的國家，人們連佛手柑樹都沒見過，更別說拿果實來做藥了。一直到近代，義大利以外的國家，才開始出現佛手柑的蹤影。
只要輕輕擠壓佛手柑的外皮，就可以得到佛手柑精油，雖然人們試過各種機器壓榨的方法，但最好的精油仍是人工搾取的。佛手柑精油有著新鮮的柑橘味，非常好聞，幾乎每個人都喜歡。精油中具有活性的成分是：芫荽酯、檸檬烯和芫荽油醇，精油則是呈現迷人的綠色。
佛手柑精油的三大功用是：治療尿道感染、治療憂鬱和焦慮及保護皮膚。
佛手柑精油對尿道和外生殖器官的親和力很強，是最適合治療膀胱炎和尿道炎的精油之一（混合洋甘菊、檀香和茶樹精油）。許多膀胱炎患者，早期只是罹患尿道炎，但病菌沿著尿道向上蔓延，最後感染了膀胱。如果在罹患尿道炎的初期，使用佛手柑精油，就可以避免病菌擴大感染。佛手柑精油可以加入洗澡水中，也可以做成局部清潔液（稀釋成 1% 或0.5% ）。用佛手柑精油做成的局部清潔液，可以減輕外生殖器官發癢和減少分泌物，但必須先確定分泌物出現的原因，才可以使用。如果這些方法，無法減輕膀胱炎的症狀，特別是患者出現發燒的症狀時，應該立刻就醫，不可延誤。對泌尿系統來說，佛手柑精油是很有效的抗感染劑，非常適用於治療和預防重複罹患膀胱炎。
許多重複感染膀胱炎的患者，都很容易緊張、焦慮或憂鬱，形成惡性循環 壓力導致免疫力降低，造成感染，而一旦出現病症，又會引發憂鬱。雖然洋甘菊和茶樹也可以增強免疫力，治療病菌感染，但效果沒有佛手柑來得好，因為佛手柑可以破壞這個惡性循環，在治療生理病症的同時，也紓解患者精神上的緊張和憂鬱，徹底治療膀胱炎。
所有精油中，佛手柑精油可以同時治療生理和心理症狀，可說是最有價值的精油之一。藥書上亦提及：「佛手柑可以振奮精神，將佛手柑的功能表達得完整。」我自己的經驗，也是一次又一次地證實這個說法。許多人對「振奮」和「興奮」產生混淆，在此做個說明：佛手柑不是興奮的精油，它可以振奮精神，並且讓精神放鬆。
對所有緊張、焦慮和憂鬱的人來說，使用佛手柑油（不論是單獨使用或混合其他精油）的最佳時機，就是在按摩的時候，治療師和患者之間的皮膚接觸，非常適合減輕緊張的情緒。此外，將佛手柑精油加入每天的洗澡水中，或當作空氣芳香劑和個人香水，也非常有效。它的味道很好，男女皆宜，可以和任何一種花香精油混合，增加變化性。薰衣草加佛手柑，天竺葵加佛手柑，或是這三種精油混合，可說是氣味最迷人的組合。某些味道太甜的精油，也可添加一些佛手柑，來沖淡氣味。
瓦涅醫師（ Dr. Jean Valnet ）提到：佛手柑可以刺激食欲。若是這個功能再加上佛手柑強力的抗憂鬱效果，便暗示著佛手柑可以治療神經性厭食症。不過，我曾經利用佛手柑治療貪食症，根據這個經驗，我認為佛手柑不是「刺激」食欲，而是「調整」食欲。佛手柑精油可能直接影響大腦中的食欲控制中樞，或是藉由減輕患者的壓力，進而間接改變厭食或貪食的行為，讓患者恢復正常的飲食習慣。這種治療不是短期就能見效，必須要治療師的細心關照。以及患者想改變現狀的決心，兩者相互配合長期治療，才會出現成效。
具有抑菌效果的佛手柑精油，氣味真的很好聞，因此它總是我治療面皰、油性皮膚和所有皮膚感染問題的第一選擇。它也可以用在臉部按摩，或加在乳霜、化妝水或香露水中使用。在疔癤上以佛手柑精油熱敷，可以避免感染、幫助癒合，此外，生長疔癤的患者，要特別注意飲食和其他排毒的治療。
發燒時，可以用佛手柑來降溫；佛手柑也是格雷伯爵茶和古龍水的成分之一，具有清新振奮的效果；它也是很好的除臭劑，很適合作為個人香水或在房間、大樓使用；它也是很好的驅蟲劑，市場上已經出現了許多這類用途的產品。要保持良好的驅蟲效果就必須經常施用，如果再混合薰衣草或其他精油，效果會更好。
佛手柑也可以治療呼吸道和消化道的疾病，但能治療這方面問題的精油很多，因此我比較傾向利用佛手柑來治療特殊的疾病。
佛手柑能夠抑制某一類特殊的病毒，特別是引發口唇疹的第一型單純疹病毒。大多數的人是終生攜帶這種病毒，但只有在人的免疫力降低，或是有其他感染（如感冒）時，才會出現口唇疹。佛手柑精油單獨使用，或再混合尤加利精油，都是極好的殺病毒劑，疹剛冒出來時，就可以直接在長出疹的地方輕柔地塗敷純精油，或較為理想以微量酒精稀釋。佛手柑精油也可以減輕帶狀疱疹病毒所帶來的疼痛，由於帶狀疹病毒和水痘的病毒同型，因此我也曾用佛手柑精油來減輕兒童罹患水痘所產生的不適感覺，並促進患者康復。
佛手柑對陽光敏感，也就是說它會增加皮膚對陽光的反應，讓皮膚出現灼傷的感覺。以前人們常常將佛手柑塗在皮膚上，再到陽光下曝曬，以加快膚色曬黑的過程，但幾年前就沒有人這麼做了，因為這可能會增加皮膚癌的危險。特別是現在大氣的臭氧層變薄，更提高了罹患皮膚癌的危險。在陽光普照的日子，如果想利用佛手柑精油稀釋到 2% 以下，濃度低於 2% 的佛手柑精油，對光線沒有敏感反應。絕對不要在沒有衣服遮蓋的皮膚上，塗搽純的佛手柑精油，以免出現嚴重的灼傷。
切記：佛手柑精油對光線的敏感反應會持續好幾天。因此如果在洗澡水中加入未經稀釋的精油，這些精油會在水面形成一層薄膜，大量黏附在皮膚上，但只要先用其他的基礎油稀釋，就可以避免皮膚黏附過多、過濃的精油。

第 1 章 精油、植物油、純露、浸泡油

1-1 歐白芷 Angelica
Angelica archangelica / A. officinalis
歐白芷是典型的繖形科植物，一般都有六英呎以上的高度，花季來臨時，在植株頂端開著微微綠白色的繖形花。整株植物都有濃烈的香氣，花的部分則有蜂蜜般的味道。它的原產地是北歐，其他的歐陸地區，則採用人工培育法栽植。
歐白芷的根或種子，都可以蒸餾方式提煉出精油。剛萃取出的精油，是無色透明的，慢慢才會變成黃棕色。歐白芷油的香氣很濃，也很好聞，因此有許多甜性烈酒和開胃酒，包括著名的夏特勒和伯內丁甜酒等等，都用歐白芷...

審訂者序 3
作者序 9
芳香療法導論 21

第 1 章 精油、植物油、純露、浸泡油 33
（按英文字母序排列）
1-1 歐白芷（ Angelica ）
1-2 洋茴香（ Aniseed ）
1-3 山金車（ Arnica ）
1-4 羅勒（ Basil ）
1-5 安息香（ Benzoin ）
1-6 佛手柑（ Bergamot ）
1-7 樺木（ Birch ）
1-8 樺木芽（ Birch Bud ）
1-9 白千層（ Cajeput ）
1-10 洋甘菊（ Camomiles ）
1-11 豆蔻（ Cardamon / Cardamom ）
1-12 胡蘿蔔（ Carrot ）
1-13 雪松（ Cedarwood ）
1-14 芹菜（ Celery ）
1-15 肉桂（ Cinnamon ）
1-16 香茅（ Citronella ）
1-17 快樂鼠尾草（ Clary Sage ）
1-18 丁香（ Clove ）
1-19 聚合草（ COmfrey ）
1-20 芫荽（ Coriander ）
1-21 小茴香（ Cumin ）
1-22 絲柏（ Cypress ）
1-23 南非麻（ Devil’s Claw ）
1-24 紫錐花（ Echinacea ）
1-25 欖香脂（ Elemi ）
1-26 尤加利（ Eucalyptus ）
1-27 月見草油（ Evening Primrose Oil ）
1-28 茴香（ Fennel ）
1-29 乳香（ Frankincense ）
1-30 白松香（ Galbanum ）
1-31 大蒜（ Garlic ）
1-32 天竺葵（ Geranium ）
1-33 薑（ Ginger ）
1-34 葡萄柚（ Grapefruit ）
1-35 永久花（ Helichrysum ）
1-36 芳樟（ Ho-Leaf / Ho-Wood ）
1-37 牛膝草（ Hyssop ）
1-38 土木香（ Inula ）
1-39 茉莉（ Jasmine ）
1-40 杜松（ Juniper ）
1-41 醒目薰衣草（ Lavandin ）
1-42 薰衣草（ Lavender ）
1-43 頭狀薰衣草（ Lavender, Stoechas ）
1-44 檸檬（ Lemon ）
1-45 檸檬香茅（ Lemongrass ）
1-46 山雞椒（ Litsea Cubeba / May Chang ）
1-47 桔（ Mandarin ）
1-48 松紅梅／麥蘆卡（ Manuka ）
1-49 金盞菊（ Marigold ）
1-50 馬鬱蘭（ Marjoram ）
1-51 繡線菊（ Meadowsweet ）
1-52 香蜂草（ Melissa ）
1-53 金合歡（ Mimosa ）
1-54 艾草（ Mugwort ）
1-55 沒藥（ Myrrh ）
1-56 香桃木（ Myrtle ）
1-57 橙花（ Neroli ）
1-58 綠花白千層（ Niaouli ）
1-59 肉豆蔻（ Nutmeg ）
1-60 橙（ Orange ）
1-61 橙花純露（ Orange-FlowerWater ）
1-62 野馬鬱蘭（ Oregano ）
1-63 玫瑰草（ Palmarosa ）
1-64 歐芹（ Parsley ）
1-65 廣藿香（ Patchouli ）
1-66 黑胡椒（ Pepper, Black ）
1-67 薄荷（ Peppermint ）
1-68 苦橙葉（ Petitgrain ）
1-69 玉桂子（ Pimento ）
1-70 松樹（ Pine ）
1-71 羅文莎葉（ Ravensara ）
1-72 玫瑰（ Rose ）
1-73 玫瑰籽油（ Rosehip ）
1-74 迷迭香（ Rosemary ）
1-75 玫瑰純露（ Rose Water ）
1-76 花梨木（ Rosewood ）
1-77 鼠尾草（ Sage ）
1-78 檀香（ Sandalwood ）
1-79 穗花薰衣草（ Spike Lavender ）
1-80 甘松（ Spikenard ）
1-81 聖約翰草（ St. John’s Wort ）
1-82 萬壽菊（ Tagetes ）
1-83 側柏（ Thyja ）
1-84 百里香（ Thyme ）
1-85 茶樹（ Ti-Tree / Tea-Tree ）
1-86 檸檬馬鞭草（ Verbena ）
1-87 岩蘭草（ Vetivert ）
1-88 紫羅蘭葉（ Violet Leaf ）
1-89 依蘭（ Ylang-Ylang ）

第 2 章 疾病與症狀 171
（按英文字母序排列）
2-1 膿瘡（ Abscesses ）
2-2 痤瘡（ Acne 俗稱粉刺、面皰）
2-3 成癮（ Addiction ）
2-4 老化的皮膚（ Ageing Skin ）
2-5 愛滋病（ A. I. D. S. ）
2-6 酒精中毒（ Alcoholism ）
2-7 過敏（ Allergy ）
2-8 脫髮症（ Alopecia ）
2-9 神經性厭食症（ Anorexia Nervosa ）
2-10 焦慮（ Anxiety ）
2-11 關節炎（ Arthritis ）
2-12 氣喘（ Asthma ）
2-13 香港腳（ Athlete’s Foot ）
2-14 背痛（ Backache ）
2-15 禿頭（ Baldness ）
2-16 出血（ Bleeding ）
2-17 水泡（ Blisters ）
2-18 疔癤（ Boils ）
2-19 支氣管炎（ Bronchitis ）
2-20 瘀青（ Bruise ）
2-21 貪食症（ Bulimia ）
2-22 燒傷（ Burns ）
2-23 癌症（ Cancer ）
2-24 念珠菌（ Candida ）
2-25 鼻喉黏膜炎（ Catarrh ）
2-26 蜂窩組織炎（ Cellulitis / Cellulite ）
2-27 水痘（ Chickenpox ）
2-28 分娩（ Childbirth ）
2-29 感冒（ Colds ）
2-30 便秘（ Constipation ）
2-31 接觸型傳染病（ Contagious Disease ）
2-32 康復療養期（ Convalescence ）
2-33 咳嗽（ Coughs ）
2-34 皮膚裂傷（ Cracked Skin ）
2-35 囊狀纖維化（ Cystic Fibrosis ）
2-36 膀胱炎（ Cystitis ）
2-37 缺水性皮膚（ Dehydrated Skin ）
2-38 沮喪（ Depression ）
2-39 皮膚炎（ Dermatitis ）
2-40 腹瀉（ Diarrhoea ）
2-41 乾性皮膚（ Dry Skin ）
2-42 溼疹（ Eczema ）
2-43 流行病（ Epidemics ）
2-44 癲癇症（ Epilepsy ）
2-45 眼睛疾病（ Eyes ）
2-46 昏厥（ Fainting ）
2-47 疲倦（ Fatigue ）
2-48 足部（ Feet ）
2-49 發燒（ Fever ）
2-50 胃腸脹氣（ Flatulence ）
2-51 性冷感症（ Frigidity ）
2-52 膽結石（ Gallstones ）
2-53 齒齦炎（ GIngivitis ）
2-54 痛風（ Gout ）
2-55 苦惱、悲傷（ Grief ）
2-56 痔瘡（ Haemorrhoids ）
2-57 頭髮（ Hair ）
2-58 手（ Hands ）
2-59 花粉熱（ Hay Fever ）
2-60 頭痛（ Headaches ）
2-61 心臟（ Heart ）
2-62皰疹（ Herpes ）
2-63 愛滋病毒（ H.I.V. 人類免疫不全症病毒）
2-64 高血壓（ Hypertension / High Blood Pressure ）
2-65 低血壓（ Hypotension / Low Blood Pressure ）
2-66 歇斯底里症（ Hysteria ）
2-67 免疫系統（ Immune System ）
2-68 陽萎（ Impotence ）
2-69 消化不良（ Indigestion ）
2-70 傳染性疾病（ Infectious Illnesses ）
2-71 發炎（ Inflammation ）
2-72 流行性感冒（ Influenza ）
2-73 受傷（ Injuries ）
2-74 失眠（ Insomnia ）
2-75 發癢（ Itching ）
2-76 黃疸（ Jaundice ）
2-77 嫉妒（ Jealousy ）
2-78 腎臟（ Kidneys ）
2-79 喉頭炎（ Laryngitis ）
2-80 白帶（ Leucorrhoea ）
2-81 蝨子（ Lice ）
2-82 肝臟（ Liver ）
2-83 失去食欲（ Loss of Appetite ）
2-84 肺臟（ Lungs ）
2-85 淋巴液／淋巴系統（ Lymph / Lymphatic System ）
2-86 病毒感染後疲倦症（ M. E. ）
2-87 麻疹（ Measles ）
2-88 更年期（ Menopause ）
2-89 月經（ Menstruation ）
2-90 心理倦怠（ Mental Fatigue ）
2-91 偏頭痛（ Migranine ）
2-92 口腔潰瘍（ Mouth Ulcers ）
2-93 肌肉（ Muscles ）
2-94 腎臟炎（ Nephritis ）
2-95 神經（ Nerv ）
2-96 神經系統（ The Nervous System ）
2-97 神經痛（ Neuralgia ）
2-98 鼻子（ Nose ）
2-99 流鼻血（ Nosebleeds ）
2-100 肥胖（ Obesity ）
2-101 水腫（ Oedema ）
2-102 油性皮膚（ Oily Skin ）
2-103 耳炎（ Otitis ）
2-104 心悸（ Palpitaions ）
2-105 瘟疫（ Plague ）
2-106 肺炎（ Pneumonia ）
2-107 懷孕（ Pregnancy ）
2-108 經前症候群（ Pre-Menstrual Tension ）
2-109 搔癢（ Pruritis ）
2-110 牛皮癬（ Psoriasis ）
2-111 心身症（ Psychosomatic Illness ）
2-112 腎盂炎（ Pyelitis ）
2-113 齒槽膿漏（ Pyorrhoea ）
2-114 膿性扁桃腺炎（ Quinsy ）
2-115 放射線（ Radiation ）
2-116 回春（ Rejuvenation ）
2-117 放鬆（ Relaxation ）
2-118 反覆性拉傷（ Repetitive Strain Injury, R. S. I. ）
2-119 呼吸系統（ Respiratory System ）
2-120 風溼症（ Rheumatism ）
2-121 金錢癬（ Ringworm ）
2-122 疥癬（ Scabies ）
2-123 猩紅熱（ Scarlet Fever ）
2-124 坐骨神經痛（ Sciatica ）
2-125 季節性情緒失調症（ Seasonal Affective Disorder, S. A. D. ）
2-126 皮脂（ Sebum ）
2-127 敏感性皮膚（ Sensitive Skin ）
2-128 震驚、休克（ Shock ）
2-129 鼻竇炎（ Sinusitis ）
2-130 皮膚（ Skin ）
2-131 喉嚨痛（ Sore Throat ）
2-132 痙攣（ Spasm ）
2-133 扭傷（ Sprains ）
2-134 不孕症（ Sterility ）
2-135 胃臟（ Stomach ）
2-136 壓力（ Stress ）
2-137 妊娠紋（ Stretchmark ）
2-138 曬傷（ Sunburn ）
2-139 心跳過快（ Tachycardia ）
2-140 長牙（ Teething ）
2-141 腱鞘炎（ Tenosynovitis ）
2-142 微血管擴張（ Thread Veins ）
2-143 鵝口瘡（ Thrush ）
2-144 扁桃腺炎（ Tonsillitis ）
2-145 牙痛（ Toothache ）
2-146 尿道炎（ Urethritis ）
2-147 尿酸（ Uric Acid ）
2-148 泌尿管（ Urinary Tract ）
2-149 蕁麻疹（ Urticaria ）
2-150 陰道炎（ Vaginitis ）
2-151 靜脈曲張（ Varicose Veins ）
2-152 腳底肉疣（ Verrucas ）
2-153 病毒感染（ Viral Infections ）
2-154 嘔吐（ Vomiting ）
2-155 疣（ Warts ）
2-156 趾頭疽（ Whitlow ）
2-157 百日咳（ Whooping Cough ）
2-158 傷口（ Wounds ）
2-159 皺紋（ Wrinkles ）
2-160 乾皮病（ Xeroderma ）
2-161 帶狀疱疹（ Zona ）

第 3 章 精油相關名詞 349
（按英文字母序排列）
3-1 原精（ Absolute ）
3-2 薰燈（ Burner ）
3-3 基礎油（ Carrier Oil ）
3-4 化學類型（ Chemotype ）
3-5 凝香體（ Concrete ）
3-6 香豆素（ Coumarins ）
3-7 稀釋（ Dilutions ）
3-8 蒸餾（ Distillation ）
3-9 脂吸法（ Enfleurage ）
3-10 精質（ Essences ）
3-11 精油（ Essential Oils ）
3-12 壓榨法（ Expression ）
3-13 萃取法（ Extraction ）
3-14 危險精油（ Hazardous Oils ）
3-15 純露（ Hydrolat / Hydrosol ）
3-16 浸泡油（ Infused Oils ）
3-17 浸軟（ Maceration ）
3-18 人工合成的自然油（ Nature- Identical Oil ）
3-19 濾蒸（ Percolation ）
3-20 光敏性（ Photosensitisation ）
3-21 品質（ Quality ）
3-22 用量（ Quantities ）
3-23 鎮定精油（ Sedative Oils ）
3-24 刺激皮膚（ Skin Irritation ）
3-25 皮膚敏感（ Skin Sensitisation ）
3-26 合成油（ Synthetic Oils ）
3-27 毒性（ Toxicity ）
3-28 揮發性（ Volatility ）

第 4 章 化學成分及荷爾蒙 377
（按英文字母序排列）
4-1 酸（ Acid ）
4-2 醇類（ Alcohols ）
4-3 醛類（ Aldehydes ）
4-4 酯類（ Esters ）
4-5 r -亞麻油酸（ Gamma Linoleic Acid ）
4-6 組織胺（ Histamine ）
4-7 荷爾蒙（ Hormones ）
4-8 酮類（ Ketone ）
4-9 單萜烯類（ Monoterpenes ）
4-10 動情激素（ Oestrogens ）
4-11 酚類（ Phenols ）
4-12 苯甲醚（ Phenyl Methyl Ethers ）
4-13 倍半萜烯類（ Sesquiterpenes ）
4-14萜烯類（ Terpenes ）
4-15 鋅（ Zinc ）

第 5 章 精油運用法及其他療法 389
（按英文字母序排列）
5-1 針灸療法（ Acupuncture ）
5-2 對抗療法（ Allopathy ）
5-3 抗生素（ Antibiotics ）
5-4 抗憂鬱劑（ Antidepressants ）
5-5 解毒劑（ Antidote ）
5-6 催情劑（ Aphrodisiacs ）
5-7 阿育吠陀（ Ayurvedic Medicine ）
5-8 巴赫花精療法（ ach Flower Remedies ）
5-9 抑菌劑（ Bacteriostatics ）
5-10 泡澡（ Baths ）
5-11 兒童與芳香療法（ Children and Aromatherapy ）
5-12 貼敷（ COmpress ）
5-13 乳霜（ Creams ）
5-14 除臭劑（ Deodorants ）
5-15 殺菌劑（ Disinfectants ）
5-16 分散劑（ Dispersants ）
5-17 利尿劑（ Diuretics ）
5-18 灌洗（ douches ）
5-19 古龍水（ Eau de Cologne ）
5-20 足浴（ Footbaths ）
5-21 藥草醫學（ Herbal Medicine ）
5-22 整體醫學（ Holistic Medicine ）
5-23 順勢療法（ Homoeopathy ）
5-24 蜂蜜（ Honey ）
5-25 吸入法（ Inhalations ）
5-26 內服精油（ Internal Medication ）
5-27 乳液（ Lotions ）
5-28 按摩（ Massage ）
5-29 自然療法（ Naturopathy ）
5-30 整骨療法（ Osteopathy ）
5-31 香水（ Perfume ）
5-32 植物激素（ Phytohormone ）
5-33 植物療法（ Phytotherapy ）
5-34 反射療法（ Reflexology ）
5-35 指壓（ Shiatsu ）
5-36 護膚（ SKincare ）
5-37 噴灑（ Sprays ）
5-38 振奮劑（ Stimulants ）
5-39 調節體溫（ Temperature ）
5-40 補藥、強壯劑（ Tonic ）
5-41 鎮定劑（ Tranquillisers ）
5-42 獸醫用精油（ Veterinary Uses ）
5-43 區域治療（ Zone Therapy ）

第 6 章 相關名詞解釋 437
（按英文字母序排列）
6-1 摻混劣品（ Adulteration ）
6-2 噴霧產生器（ Aerosol Generators ）
6-3 噴霧器（ Air spray ）
6-4 酒精（ Alcohol ）
6-5 食欲（ Appetite ）
6-6 占星學（ Astrology ）
6-7 彩光（ Aura ）
6-8 阿比西納（ Avicenna ）
6-9 嬰兒（ Babies ）
6-10 愛德華‧巴赫醫師（ Dr.Edward Bach ）
6-11 尼可拉斯‧卡爾培波（ Culpeper, Nicholas ）
6-12 蜜蠟（ Beeswax ）
6-13 血壓（ Blood Pressure ）
6-14 哺乳（ Breast feeding ）
6-15 循環（ Circulation ）
6-16 占卜（ Dowsing ）
6-17 蓋林（ Galen ）
6-18 約翰‧吉拉德（ John Gerard ）
6-19 人蔘（ Ginseng ）
6-20 藥草茶（ Herb Teas ）
6-21 希波克拉底（ Hippocrates ）
6-22 匈牙利水（ Hungary Water ）
6-23 角質素（ Keratin ）
6-24 佩‧漢力克‧林（ Per Henrick,Ling ）
6-25 冥想（ Meditation ）
6-26 記憶（ Memory ）
6-27 牛奶（ Milk ）
6-28 心智（ The Mind ）
6-29 情緒（ Moods ）
6-30 營養（ Nutrition ）
6-31 嗅覺（ Smell, Sense of ）
6-32 伏特加酒（ Vodka ）
6-33 X 光（ X-rays ）
6-34 陰／陽（ Yin / Yang ）
6-35 瑜伽（ Yoga ）
6-36 優格（ Yoghurt ）

附錄 483
▲附錄 A 危險的精油
▲附錄 B 精油的主要特性
▲附錄 C 藥方和調製法

審訂者序 3
作者序 9
芳香療法導論 21

第 1 章 精油、植物油、純露、浸泡油 33
（按英文字母序排列）
1-1 歐白芷（ Angelica ）
1-2 洋茴香（ Aniseed ）
1-3 山金車（ Arnica ）
1-4 羅勒（ Basil ）
1-5 安息香（ Benzoin ）
1-6 佛手柑（ Bergamot ）
1-7 樺木（ Birch ）
1-8 樺木芽（ Birch Bud ）
1-9 白千層（ Cajeput ）
1-10 洋甘菊（ Camomiles ）
1-11 豆蔻（ Cardamon / Cardamom ）
1-12 胡蘿蔔（ Carrot ）
1-13 雪松（ Cedarwood ）
1-14 芹菜（ Celery ）
1-15 肉桂（ Cinnamon ）
1-16 香茅（ Cit...