名人推薦：

──醫界聯合專業推薦──
拉法診所院長王修平醫師
承安耳鼻喉科診所院長吳奇宇醫師
國軍桃園總醫院風濕免疫科沈明忠醫師
常春藤醫美診所院長林安之醫師　　
國泰診所院長林麗鳳醫師
資深耳鼻喉專科陳錚宇醫師
梁夫人整形外科診所院長梁貫宙醫師
欣安診所院長廖文評醫師
全民西醫院長蔡定成醫師
宏明眼科診所院長劉人傑醫師
謝旺穎親子診所院長謝旺穎醫師
瑞安耳鼻喉科診所院長羅明宏醫師
（依姓名筆劃排序）

名人推薦：──醫界聯合專業推薦──
拉法診所院長王修平醫師
承安耳鼻喉科診所院長吳奇宇醫師
國軍桃園總醫院風濕免疫科沈明忠醫師
常春藤醫美診所院長林安之醫師　　
國泰診所院長林麗鳳醫師
資深耳鼻喉專科陳錚宇醫師
梁夫人整形外科診所院長梁貫宙醫師
欣安診所院長廖文評醫師
全民西醫院長蔡定成醫師
宏明眼科診所院長劉人傑醫師
謝旺穎親子診所院長謝旺穎醫師
瑞安耳鼻喉科診所院長羅明宏醫師
（依姓名筆劃排序）

【前言】排毒，生命危急存亡之際的關鍵解藥！
人類如今面臨了最嚴峻的生存環境，也是有史以來最嚴苛的挑戰，如何在污染嚴重的生活中進行自淨排毒──不論是個人或環境上，都成了當前不得不面對，亦不容忽視的課題……
過去兩百年之間，地球的生態已經被人為破壞殆盡，因此產生了劇烈的改變，使得我們暴露在有毒環境中而無法自保，人類的排毒能力也因此受到抑制。
不管是遭逢受傷、生病或嚴重創傷時，人體擁有著難以解釋的神奇力量，幾乎在休養生息後即可自然痊癒。如今，我們每天暴露在有毒環境中，身體根本無法應付與處理這麼多的毒素，導致癌症、過敏、糖尿病、呼吸疾病、心血管疾病，以及其他疾病層出不窮，令人應接不暇。
根據歷史考據資料指出，人類如今面臨了最嚴峻的生存環境，也是有史以來最嚴苛的挑戰，是過去未曾遭遇過的最大災難。這個號稱史上最大的敵人，不是恐怖組織，更不是第三次世界大戰即將來臨，而是人類已經嚴重破壞了上天賜與我們最寶貴的天然資源，導致生活環境，包括呼吸的空氣、飲用水源、食物，全部遭受前所未有的破壞。
因此，如何在污染嚴重的生活中進行自淨排毒──不論是個人或環境上，都成了當前不得不面對，亦不容忽視的課題。

▲可怕橙劑，引發末梢神經性病變
我之所以會開始倡導排毒，其實也是情非得已。
在越戰期間，身處環境充斥「橙劑」──橙色落葉劑（Agent Orange），長期暴露於被公認為人類史上最毒的物質，使得我逐漸出現了末梢神經性病變，幾乎全身上下都受到了影響，導致不良於行，走起路來一拐一拐，連雙臂及雙手也都無法活動自如。
當時，我遵循了傳統的醫療方法來醫治我的病情，卻毫無起色，於是只好開始鑽研探究如何用最天然、無害的方法，清除淋巴系統與全身毒素，讓身體機能自我恢復健康，因而逐漸發現到淋巴系統排毒在重建免疫力時所扮演的重要角色。
根據研究報告，因橙劑所引發末梢神經性病變的患者中，我是目前最長壽的倖存者，對於有毒物質的研究與瞭解、搭配適當的飲食攝取與生活作息的調整，成功地沒有因為疾病的關係而失去健康，更保住了寶貴的生命。關於這一切的過程與方法，我把它記錄下來，收錄在《一個新的開始──朝向合適的生活》（Fit for Life）這本書當中，希望跟全世界數百萬名讀者，一同分享我的經驗。

▲28日細胞分子矯正排毒計劃，讓自己找回健康
米契爾．S．庫科（Michelle Schoffro Cook），以他的聰明睿智與悲天憫人的情懷，撰寫《重建免疫療法：28日細胞分子矯正排毒聖經（精華版）》（The 4-Week Ultimate Body Detor Plan）這本書，娓娓道出身體從疾病到復原的種種艱辛歷程，令我感同身受。
米契爾曾經因為身體累積過多的毒素，導致身體負荷不堪而變得異常虛弱，不過在努力不懈的鑽研之後，他終於找出一套可以讓自己身體恢復健康，回復正常生活的方法。
雖然《重建免疫療法》談及的面向十分廣泛，但內容淺顯易懂，並不影響它的可讀性與重要性。特別的是，她將「28日細胞分子矯正排毒計劃」闡述得鉅細靡遺，涵蓋範圍包括腸道、肝臟、膀胱、腎臟、泌尿系統、淋巴系統、呼吸道、皮膚與血液系統等，同時還可減少身體脂肪的囤積，這裡面通常是身體累積最多毒素之所在。
本書結合了古今中外所有的醫學方法，將全世界最好的東西都介紹給讀者，包括營養的食物、潔淨的水源、清新的生活、平衡的身體狀態、穩定的情緒與超然的精神生活等。
我們所處的世界充滿了各式各樣的有毒物質，日常生活隨處可見，米契爾對於這種情況也有深刻的體認。當你用心研讀了這本書之後，並且親身去實踐書中詳細描述的簡單步驟後，相信你絕對可以擁有一個健康的身體，活得長長久久。

──哈維．戴蒙（Harvey Diamond）
美國知名營養學家，教授的營養學課程，榮獲最高榮譽認證

Chapter 1 身體中的毒，有多深？
當我19歲的時候，身體卻已經受到許多毒素的侵害了，總覺得生命灰暗無光，甚至虛弱到無法接起電話。
走向絕望的盡頭之前，不斷親身嘗試各種療法，終於發展出一種非常溫和，並且可以將身體不良反應降到最低程度的排毒方法，我將它命名為──「28日細胞分子矯正排毒計劃」……
▲身體充滿毒素的19歲女孩
經歷這麼多年的臨床輔導和觀察，曾經看到許多人親身體驗排毒療程的神奇蛻變，我也受惠於這種療法。那時候的也我才19歲而已，身體卻已經受到許多毒素的侵害了，總覺得生命灰暗無光，甚至虛弱到無法接起電話。
那段期間裡，我的生活可說一夕驟變，前一天還在全心享受世界的美好，像是悠閒地慢跑、開心打工、到學校擔任義工，但是隔天卻連下床的力氣都一點不剩……。我趕緊跑到醫院尋求醫治，結果顯示罹患了一種非常罕見的重症，醫生宣告這種病症完全無藥可治。
一時之間，似乎沒有其他更好的選擇了，只好按照醫生開立的診斷，服用大量的處方藥物，卻導致身體自然運作的機制被迫停止。至此，開始大病小病不斷，緊接著由於免疫系統受損，進而罹患「慢性疲勞症候群」（Chronic fatigue syndrome）。有一段期間，因爲身體已經習慣依賴藥物，我根本無法脫離藥物生活。由於免疫系統已經完全罷工，醫生表示隨時有可能因爲傷風、感冒，甚至壓力而撒手人寰。

走向絕望的盡頭之前，我求助過無數醫生和專家，也開始大量服用各種藥草和營養補充品，雖然狀況略見起色，但是身體要消化這麼多的藥物，實在也是相當沉重的負擔。
過去曾經嘗試過自然療法、藥草療法、針灸療法，以及其他各式各樣的方法。這些療法對於我的身體都略有幫助，尤其是針灸幫助恢復些許體力，讓我有能力思考如何擺脫病痛的糾纏。同時，開始研究起自己罹患的疾病，與體內累積毒素之間的關連性，竟然得到一個令我大為吃驚的結果──原來生活周遭居然存在著大量毒素，而且就分布在我們呼吸的空氣、飲用的食物，和日常使用的物品中。

自此以後，我把自己的身體當成實驗室，不斷試驗各種排毒方法。舉例來說，把生大蒜和檸檬用橄欖油攪拌之後，生吞下肚；一連幾天除了葡萄柚之外，就不再吃進任何東西；使用藥草進行沐浴……。我也看遍市面上所有排毒相關書籍，試驗所有排毒食物、民間偏方、禁食療法，因而清楚哪些方法能夠驟效，哪些方法則徒勞無功。甚至還發現到，有些作者對於清潔身體的觀念充滿謬誤。此外，在親身體驗駭人的反應後，我也了解到某些排毒方法過於激烈，並不適合運用在人體上。

▲28日細胞分子矯正排毒計劃的神奇效果
經過一段時間的療法試驗，慢慢建立起我的排毒方式，進而認知到排毒並不需要經歷嚴苛的過程，劇烈作法和成效並不能劃上等號，唯有與身體自然痊癒機制合而為一，此法才真正行得通。
我也了解到，清除體內毒素時，如果肝臟依然感到疲弱不振，還是會造成全身疼痛和不適。此外，排毒必須全身同時並行，而非針對某個器官或某種症狀單獨執行。
經過多年不斷親身嘗試之後，終於發展出一種非常溫和，並且可以將身體不良反應降到最低程度的排毒方法，我將它命名為──「28日細胞分子矯正排毒計劃」，主要使用簡單且可口的食物，搭配果汁一起進行排毒，費用並不會特別昂貴，而且準備起來並不費事，可以輕易在超級市場和有機食品店裡買到。

進行「28日細胞分子矯正排毒計劃」之後，不但身體的狀況日見起色，整個人的情緒、精神也將會獲得完美的改善。舉例來說，人體就像一部製作精巧的機器，當你把一塊鐵片放到兩個齒輪的中間，機器隨即停止運轉，此時就算為機器添加潤滑油，對於問題本身根本毫無助益，除非從根本上來解決問題（移除齒輪中間的鐵片），否則機器絕對不會重新啟動。正如同鐵片（異物）會妨礙機器正常運轉一樣，身體細胞所累積的毒素，使得身體機能運作受阻，進而引發各種疾病和機能退化情況。
關於實施排毒後的結果，確實令人大感驚奇！當我開始進行「28日細胞分子矯正排毒計劃」後，身體不但逐漸開始走上復原之路，而且痊癒情況更勝於多年努力的總和，真是太讓人開心了。
過去的我，幾乎每天都飽受偏頭痛之苦，因此只能躺在陰暗的臥房裡自哀自憐。但如今，卻可以遠離疲憊不堪和頭痛現象，活力充沛地走出戶外，迎向陽光。此外，過去曾經日復一日困擾我的症狀，如今也都不復見了。

▲萬病之源──持續積累的毒素
疾病根源來自於體內毒素，但若是僅僅依靠藥物控制身體的症狀，這種做法無疑只是掩蓋問題，甚至會繼續增加體內毒素，以往的惱人症狀依然會反覆出現，讓自己陷入長期服藥的惡性循環。
根據統計，老年人平均每日服用八種不同藥物。他們可能會服用一種止痛藥，但是止痛藥卻會引發消化不良，於是必須再行服用另一種藥物，以幫助消化；但是幫助消化的藥物，又會引發別的連鎖反應，於是必須再服用其他藥物來解決衍生性問題。這些林林總總的藥物遲早會失靈，於是必須尋求更為強效的藥物，演變到最後的結果就是，如果不吞下一大把藥，自己根本熬不過一整天的生活。
因此，如果他們在疾病初始時期，就直接解決問題的根源，不但無須服用這麼多藥物，也不會引發種種不堪其擾的副作用。
「28日細胞分子矯正排毒計劃」建立在此理論基礎之下，唯有解決問題的根源，身體才有可能痊癒。醫生也許會說問題根源是荷爾蒙失調、關節炎，或是惡性腫瘤，這樣的判讀並沒有錯，只是並沒有說出問題的全貌。一旦體內毒素不斷累積，身體復原的機制便會相形減弱，導致身體無法對付這些自然出現的癌細胞、荷爾蒙失調或是發炎情況。
事實上，一般人經常長期暴露在有毒環境裡，因此各種毒素會在體內慢慢累積。當體內持續累積各種毒素之後，往往容易導致機能失調，造成疾病。

▲細胞分子矯正醫學──從細胞層面解決問題
毒素主要是在細胞層面影響身體的正常運作，因此大部份的人，在疾病初期並不會出現任何徵狀，不過沒有徵狀，並不等於身體處於健康狀態。
只有少數人會在中風或心臟病發之前，事先出現動脈阻塞的徵兆。絕大部份的疾病都是毫無任何預兆，一旦病情發作，就變得一發不可收拾。有些人則在感覺疼痛、疲倦，或是其他負面症狀後，經過檢查，才赫然發現已經罹患嚴重糖尿病、多發性硬化症、紅斑性狼瘡、纖維肌痛、慢性疲勞症候群等病。
一般人若是把身體的不適症狀，當成正常現象，正是一種可怕的誤解。最近有位中年婦女告訴我，她的身體非常健康，根本不必要清除體內毒素，不過她卻經常抱怨困擾已久的頭痛，以及月經不順和虛弱疲乏。聽起來也許非常普通，但是絕對不是一種正常現象，這些都是體內累積毒素的表現，身體正在藉由這些徵兆發出異常警訊，提醒我們要嚴加戒備、做出行動了。
如果繼續忽視這些疾病的預警，無異是將身體暴露於險境之中，將自己的健康拱手讓人。

事實上，許多疾病症狀其實就是體內毒素的徵兆。當體內清潔乾淨並恢復健康狀態時，許多疾病往往可以不藥而癒。
身體1秒鐘可以同時處理數10億件事情，但是當我們把有害物質放進體內時，無論是吃進去的食物、呼吸進的空氣，還是皮膚吸收的毒素，將使人體的處理機制發生嚴重失誤。
身體具有不可思議的能力，可以自行治癒絕大多數的疾病和創傷。數百兆的細胞會以光速消除這些影響健康的發延狀況和惱人問題，即便是流血的傷口、摔斷的骨頭，都能夠自行癒合。
雖然人體尚且可以忍受初期的小疏失、小病痛，最終卻有可能爆發出發炎、劇烈疼痛、退化、器官衰竭等形式不一的大問題。人們很快便會了解到，毒素持續累積的嚴重性，以及對於健康的惘惘威脅。

▲排毒，刻不容緩！
不妨試想一下，每天早上起床之後，身體沒有任何疼痛？經過長時間的工作，仍然不覺疲憊？晚上可以一夜好眠直到天明？這種情況可能真實發生嗎？
請再仔細想想看，當體內毒素不斷累積，整天感覺懶洋洋、身體到處痠痛不斷、情緒總是抑鬱寡歡、身材早已變形走樣──這種情況往往只會引發疾病，包括癌症、關節炎、糖尿病、過敏以及其他許多重病。
不過，在消除體內各種毒素之後，保證你將會以愉快的心情迎接每天的生活。根據超過15年的研究和經驗，當其他排毒方法紛紛宣告失敗的同時，「28日細胞分子矯正排毒計劃」卻大獲成功。這套計劃可以從根源上有效消除疲憊和疼痛，讓你重新體會輕鬆愉快的感覺。
此外，無論對於輕微的健康問題，或是嚴重的病症，舉凡是癌症、多發性硬化症（Multiple sclerosis）、糖尿病、慢性疲勞症候群（Chronic fatigue syndrome）、纖維肌痛（Fibromyalgia）、憂鬱症和心臟病──「28日細胞分子矯正排毒計劃」都能夠展現驚人的成效，正因爲這套方法直探問題的根源，也就是清除體內毒素。

Chapter 07提升免疫力攻略──腎臟、腸道排毒自淨
人體新陳代謝會產生很多副產品，這些副產品其實就是身體中的眾多毒素。
俗話說：「吃什麼、消化什麼、吸收什麼，就會變成什麼模樣！」只要改善了消化系統、清潔腎臟和腸道後，整體健康將會出現明顯變好。
本章將分享清潔腎臟、泌尿道、腸道的排毒自淨法，包括壓力檢測、清潔飲食、能量穴位按摩等。
▲腎臟和泌尿道的排毒自淨
關於在第一階段的排毒器官，主要目標爲腎臟、泌尿系統、小腸和大腸。
腎臟是位於腹部區域的兩個小器官，它會讓許多人體廢棄物質進入尿液中，而且腎臟在過濾血液時，會重新吸收身體所需要的某些養份，譬如礦物質等。腎臟的主要功能包括：維持身體的平衡（尤其是pH及液體和鈉的平衡）、把毒素排泄至尿液裡、分泌荷爾蒙以調節血壓。
人體在進行新陳代謝時，會產生很多副產品，這些副產品其實就是身體中的眾多毒素。這些毒素會經由腎臟排泄至尿液裡，不過腎臟也可以適當過濾這些物質。由於腎臟負責調節體內礦物質和水的平衡，可以防止細胞發生脫水或水腫的情況，因此保持正常的腎臟功能攸關健康甚鉅，倘若腎臟功能失衡，細胞就容易產生脫水或水腫的問題。
在「28日細胞分子矯正排毒計劃」期間，第一個步驟就是要清潔腎臟，因爲身體其他器官的健康情況，完全視腎臟功能是否正常而定，只要腎臟功能正常，其他器官相當負擔就小。當腎臟功能表現正常時，往往可以立刻排除體內毒素，其他的排毒器官根本無須工作，但如果腎臟無法清除血液中的毒素，毒素就會儲存在身體組織裡，進而產生疼痛、發炎、體重增加（水腫）等情況，顯示腎功能的正常運作是維持身體健康的首要條件。
我們的飲食當中，經常含有高蛋白質食物，當這些高蛋白質食物被分解成胺基酸時，腎臟就必須負起清除廢棄物質的責任。這些由新陳代謝所產生的廢棄物質，包括了尿素和阿摩尼亞。
當腎臟無法負荷飲食中的大量蛋白質時，這些物質就會轉變成爲體內毒素。值得注意的是，目前非常流行無須耗費體力就可以快速達到瘦身的飲食方法，亦即高動物蛋白質飲食法，但這種飲食卻會讓你的腎臟負荷過重。我們可以從尿液檢測裡，百分之百地斷定一個人是否剛吃過高動物蛋白質食物，因爲在他們的尿液中會顯示出毒素和腎臟負荷的壓力。
正常而言，短期的收穫不應該造成長期的疼痛，減肥的代價不應該是付出罹患疾病的痛苦。最好的減肥方式應該是有良好的飲食，本書將會教導你許多非常容易做到的良好飲食習慣，不但可以維持身體健康，亦可以達到健康減重的目標。

（更多健康自癒內容，請參閱本書《重建免疫療法: 28日細胞分子矯正排毒聖經（精華版）》）

【前言】排毒，生命危急存亡之際的關鍵解藥！
人類如今面臨了最嚴峻的生存環境，也是有史以來最嚴苛的挑戰，如何在污染嚴重的生活中進行自淨排毒──不論是個人或環境上，都成了當前不得不面對，亦不容忽視的課題……

Chapter1 你中毒有多深？
身體充滿毒素的19歲女孩／28日細胞分子矯正排毒計劃的神奇效果／萬病之源／細胞分子矯正醫學／脂肪與毒素共生／細胞分子矯正醫學，恢復身體自癒力／排毒，刻不容緩！

Chapter2 病從口入──有毒食物與齒科毒素
毒素破壞細胞／學習分辨有毒「食物」／十大食物毒性排行榜

Chapter3 呼吸、思想和日常用品中的致病毒素
思想和情緒的力量／吸入的毒素／由皮膚進入的毒素／如何選擇清潔用品

Chapter4 28日細胞分子矯正排毒原理
日常生活中忽略的毒素危機／毒素累積／毒素與疾病的關連／缺乏運動，造成毒素累積／全身排毒，自我療癒第一步／人體的自我排毒機制／消化系統／腸道／肝臟和膽囊／腎臟和泌尿系統／皮膚／肺和呼吸系統／淋巴系統／血液循環和心血管系統／脂肪儲存毒素／排毒速度，因人而異／儲備後勤，支援排毒需要的營養／渡過不適期

Chapter5 28日細胞分子矯正排毒──飲食作息重點原則
「28日細胞分子矯正排毒計劃」的日常飲食作息原則／25種排毒效果最佳的食物／排毒期間，如何補充維生素與礦物質？／排毒飲食

Chapter6 細胞分子矯正──4週器官排毒要點
排毒第1週：清潔腎臟和腸道／排毒第2週：清潔淋巴系統和脂肪團／排毒第3週：清潔肝臟、膽囊和體內儲存的脂肪／排毒第4週：清潔血液、肺部和皮膚

Chapter7 28日細胞分子矯正排毒（第1週）──腎臟、泌尿系統、腸道
腎臟和泌尿道的排毒／清潔腎臟和泌尿道的飲食／深層清潔腎臟和泌尿道的藥草／清潔腎臟的能量穴位按摩／腸道排毒／完整消化第一課／不良的飲食習慣影響腸道功能／胃腸為何失靈？／引發多種疾病的便祕／自體中毒之源／清除念珠菌／清潔腸道／深層清潔腸道的藥草／清潔腸道的指壓按摩

Chapter8 28日細胞分子矯正排毒（第2週）──淋巴系統、脂肪團
淋巴系統／清潔淋巴系統的飲食／促進淋巴液流動的方法／刷洗皮膚，促進淋巴流動／彈跳運動／水療法／刺激淋巴沐浴法／淋巴按摩法／協助深層清潔淋巴系統的藥草／全力執行淋巴系統排毒

Chapter9 28日細胞分子矯正排毒（第3週）──肝臟、膽囊
肝臟的解毒功能／反式脂肪／低脂肪不如高優脂／膽囊／清潔肝臟和膽囊的飲食／容易達成的飲食習慣／十二種降血脂（TG ／ CDL）的最佳食物／補充改善肝臟和膽囊功能的營養／清潔肝臟和膽囊的方法／深層清潔肝臟和膽囊的藥草／全力清潔肝臟和膽囊

Chapter10 28日細胞分子矯正排毒（第4週）──血液、肺部、皮膚
血液和血液循環系統的排毒／深層清潔血液和血液循環系統的藥草／肺臟和呼吸道／清潔肺部和呼吸系統的飲食／徹底清潔肺部和呼吸系統的方法／深層清潔肺部和呼吸系統的藥草／全力清潔肺部／皮膚／如何藉由飲食讓皮膚變得更好／深層清潔皮膚的藥草

Chapter11 全身淨化──情緒排毒
釋放自己製造的壓力／記錄排毒情緒內觀日誌／巴曲花精療法／古老的氣功呼吸技巧／修煉身體技巧／用冥想淨化情緒／神經血管固定點壓力釋放法

Chapter12 全身淨化──其他排毒療法
遠紅外線烤箱（乾式溫泉）／巴曲花精療法／針灸／亞歷山大技巧／芳香療法／顱骨薦骨平衡療法／能量醫學或人體能量運動學／同類療法／淋巴引流按摩療法／指壓按摩／排毒必須具備的能量平衡技巧

Chapter13 排毒參考食譜
果汁和水果冰沙／沙拉和沙拉醬／主菜／開胃菜和點心／麵包和鬆餅／甜點／不會令你失望的排毒計劃／踏出健康第一步，擁抱無毒人生

結論 28天終極排毒，遠離百病的健康生活

關於作者、編譯者
附錄優脂低碳排毒食譜