透過便當,向默默守護的人說聲感謝,領悟人與人之間,隱而不張的美好。
平凡的便當,賜予我們不平凡的力量。
打開39位職人們的便當盒,一邊吃著,一邊訴說關於過去的回憶與未來的夢想。
準備便當的人以食物串起牽絆,品嚐的人以點滴滋味回應人生。
你的便當裡,藏有什麼樣的故事呢?
本書特色
ANA全日空機上雜誌『翼の王国(翼之王國)』人氣No.1隨筆物語。
阿部夫婦耗費10年走訪日本全國各地尋找各種各式的職人便當,並精選出39位職人,也包含11位未於雜誌上公開過的便當物語。
以便當為經,日常為緯,書寫39位職人便當中,平凡中蘊含真情的動人故事。
形形色色的便當,映照人生的酸甜苦辣。
享用一份心意滿滿的便當,對守護你的人說聲感謝,就是生活中最值得珍惜的時刻。
即使沒有大富大貴。日子也過得還算可以,
每個人都努力著讓自己與心愛的人過更好的日子。
當對汲汲營營的追求而感到疲倦時,
輕輕翻開這本書,品嚐每一天愛與感激的便當,
每一則真實人生的片刻,
都能尋回失落的夢想,及被暫時遺忘的寶藏。
作者簡介:
■攝影 阿部了
1963年出生於東京,國立館山海員學校畢業後,在氣象觀測船「啟風號」上任職四年,後來至東京工藝大學短期大學攝影技術系進修攝影。歷經立木義浩先生的助手,1995年開始成為自由工作者。主要從事人、旅遊、飲食和運動等相關攝影,涉及領域廣泛。作品包括每十年和朋友用「8×10」拍攝空間的《四角型的宇宙》(1989、1999、2009)以及自己負責料理、文字和攝影的《詩意的餐桌》。
■撰文 阿部直美
1970年出生於群馬縣,獨協大學外國語系畢業後,任職於訊息服務的企業。過了四年的上班族生涯後,又歷經雜誌編輯部、音樂事務所等工作,現在是自由工作者。後曾因為季刊《リトルヘプン》的機會,隨著知名攝影師芥川仁走遍日本全國各地,體驗日本人們的生活與土地的魅力。
譯者簡介:
游韻馨
還記得小學有一次帶了兩個小便當盒,一個裝飯、一個裝菜,媽媽前一天幫我帶了我最愛吃的荷包蛋。第二天中午從蒸籠裡拿出來時,一不小心掉在地上,午餐就這麼沒了,好傷心……
目錄
前言
1 袴田フチエ(袴田淵江) 採收蓴菜
2 工藤敏美 公車司機
3 Mr. Ukiuki(ミスターウキウキ) 街頭藝人
4 藤田春香 自然導覽員
5 栁田麥彥 商社上班族
6 前川忠夫 船長.海士
7 川田景子 可麗餅行動餐車
8 山下義明 劇務
9 青木 充 土木作業員
隨筆essay 1 家族巡迴.續
10 坂口 隆 汽車修理.販售.歌手
11 柴田 萌 音樂治療師
12 根木一緒 飼育員
13 山崎洋祐 一級鐘錶修理技能士
14 小笠原史人 園藝家
15 田中亞子 相撲社經理
16 石浦外喜義 相撲社教練
隨筆essay 2 採訪鳥取縣相撲社
17 新名仁美 茶室接待員
18 梁 永洙 女裝店店主
19 藤田義彥 咖啡豆栽種農家
20 山岡八重子 藥肆兼職人員
21 二瓶 晉 威士忌製造技術員
22 湯川珠實 圖書館員
23 大田秀隆 船長
24 食いしん坊仮面(貪吃鬼假面) 摔角選手
25 谷 泰久 郵差
26 篠原 綠 版畫工房
27 前田周嗣 球場維護員
28 八田萬有美 技術輔導員
29 平川秀一 製鹽師傅
30 鈴木佳美 路面電車司機
31 筧 伸浩 星空導覽員
32 伊藤亨子 護士
33 高橋 優 理容師
隨筆essay 3 田老之旅
34 村田佐代子 造村計畫成員
35 伊藤慎次郎 家具工房
36 黑澤精子 公民館館長
37 寺尾正德 宮島纜車
38 片山知里 織布員
39 和田直敏 汽車駕訓班教練
後記
前言
1 袴田フチエ(袴田淵江) 採收蓴菜
2 工藤敏美 公車司機
3 Mr. Ukiuki(ミスターウキウキ) 街頭藝人
4 藤田春香 自然導覽員
5 栁田麥彥 商社上班族
6 前川忠夫 船長.海士
7 川田景子 可麗餅行動餐車
8 山下義明 劇務
9 青木 充 土木作業員
隨筆essay 1 家族巡迴.續
10 坂口 隆 汽車修理.販售.歌手
11 柴田 萌 音樂治療師
12 根木一緒 飼育員
13 山崎洋祐 一級鐘錶修理技能士
14 小笠原史人 園藝家
15 田中亞子 相撲社經理
16 石浦外喜義 相撲社教練
隨筆essay 2...
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