你好土，我好菜．三菜一湯〔跟著節氣過日子...

在地尚青！產地直送的好味料理！
將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學！



隨著科技日新月異，日曆或農民曆逐漸被手機、平板電腦上的行事曆取代，上面所記載的節氣，簡化成了幾年幾月幾日的提醒，依著節氣過日子的重要與美好，也漸漸地被人們遺忘。

然而，老祖宗流傳下來的大智慧，將一年365天分成24節氣，讓人們依時序生活，依節慶過日子，除了作息規律使得身體健康之外，透過節氣裡的慶儀，人們在過年圍爐團圓，元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日子裡，也會做些應景的事兒，享用特定飲食，更享受大夥兒團聚的氛圍，節氣生活裡的精神及樂趣，在節慶裡不言而喻；透過料理和美食的分享，也讓人們因距離而疏離的感情，更拉攏靠近了一些。

有鑑於節氣對生活的重要性，結合了食材、節氣與創意料理的《你好土，我好菜‧跟著節氣過日子》，便是期望藉由精緻可愛的畫風與詩散文敘述，帶領閱讀者從生活面角度重新認識對我們影響甚鉅的智慧；除了節氣與食材之外，還有在台灣這塊土地上為食材嚴選把關、良心栽種的可愛農民，因為有他們的用心，我們才得以吃到最天然、最美味的產物。更重要的是，將新鮮產物加入創意為家人朋友料理上桌，一起分享食用，除了能吃到滿滿的愛與健康之外，生活，也會因為這些動人的小細節變得更有趣、更不同。

就從現在開始，打開五感跟著節氣過日子，生活將更有滋有味，有滿滿感動。

作者簡介：

種籽設計

來自台中的設計團隊，
不僅創作藝術設計，
也致力創作美感生活，
將美好生活變成一種顯學。

相關著作
《廿四分之一挑食‧節氣食材手札》

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