百變咖哩好滋味

咖哩，源自悠遠的東方印度，隨著時間，跨越了種族、地域，呈現出豐富多變的樣貌。

咖哩是非常大眾口味的香料，不論是勾芡、清湯、乾炒，或是拌飯、燴蔬菜、煮海鮮、燉牛羊雞肉，都非常好吃。
作者在本書中網羅了各地區不同風味的咖哩，有印度&南洋風咖哩、和風咖哩、中國風咖哩、歐風咖哩等四大單元，是一本菜色齊全、風味道地的咖哩食譜。

黃澄濃郁的咖哩，作法簡易，口感絕佳，適合忙碌的現代人，不但可以滿足口腹與味蕾，更可以在生活中製造不同的驚奇與讚嘆。

◆本書為《咖哩百味》的暢銷紀念改版書！

本書特色
網羅各地不同的咖哩作法與吃法，有南洋風、中國風、和風及歐風，足以滿足咖哩愛好者的需求。
步驟簡單，作法簡易，就算是料理新手也容易上手。
圖片細緻，顏色飽滿，光看圖片就令人食指大動。

作者簡介：

林美慧

知名的烹飪專家。現任中正、萬華、信義、內湖社區大學烹飪講師。目前除了是中天「冰冰好料理」、東風「料理美食王」、TVBS「吃飯皇帝大」、民視「消費高手」「台灣好厝邊」、東森「消費咕咕樂」等節目的固定來賓外，還在中廣寶島網「快樂總舖師」單元擔任主講。著作等身，目前有82本暢銷食譜。

關於二手書說明：

商品建檔資料為新書及二手書共用，因是二手商品，實際狀況可能已與建檔資料有差異，購買二手書時，請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片，收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理，無法換貨或再補寄。

商品版權法律說明：

TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者，並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛；敬請各界鑒察。

退換貨說明：

二手書籍商品享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退貨，請於取得該商品10日內寄回。

二手影音商品（例如CD、DVD等），恕不提供10天猶豫期退貨。

二手商品無法提供換貨服務，僅能辦理退貨。如須退貨，請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。