『我真的愈來愈喜歡鹿特丹了!』
在某個看完煙火的夏日夜晚,良憶忍不住在心中這樣的喟嘆起來。
這是個充滿現代感和常民生活趣味的城市,許多風格特異、名聲響亮的現代建築,可以貫成一條充滿知性和藝術氣息的散步路線;還有露天市集、特色小店、個性小館和咖啡館足供遊逛消磨;或在綠意盎然的公園、馬斯河畔休憩……
從這兒搭火車,短短的時間內,就能到兩個最讓人流連的地方:風景如畫、古典優雅的台夫特;以及乳酪故鄉豪達。想到良憶推薦可以泡上一整天、邊吃邊逛邊買的九條街,也是打個盹就到阿姆斯特丹了。
當然,荷蘭四季的飲食特色,有什麼該買的特產、值得去的餐廳,以及荷蘭人給良憶上的幾堂『人生』的課,看她娓娓道來,都格外有滋有味!
人生真是充滿意外,本來很討厭鹿特丹的良憶,『不小心』嫁到了荷蘭,深入的體驗到這兒的風俗民情,她要說,這個鬱金香之國,其實是旅遊地圖上閃閃發亮的點,是個值得你來小住的好地方!
作者簡介:
韓良憶
生活美食家韓良憶。
喜歡簡單的生活,認為生活中只要有好吃的食物、好聽的音樂、好看的書和電影,平日能在家附近散散步,一年至少去旅行一次,就很好了。尤其吃和音樂是最容易取得的樂趣,一日不能缺。
覺得吃東西時影響自己最多的是心情和食物的本身,再來就是一起吃的人。一看到就想買的CD,有Van Morrison、John Coltrane和Miles Davis。喜歡的作家很多,最喜愛又敬佩的『偶像』是已故的美國飲食文學作家M.F.K.,只要買得到的書,全部都收集了。
覺得幸福就是珍惜眼前擁有的一切,但是對人生仍懷有夢想。總覺得,沒有夢的人生,不值得活的。
正因為如此,目前定居荷蘭,雲遊四海,依舊繼續享受著美食和旅遊的生活。
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