Shopping Design 設計採買誌 6月號/2015 第...

特別收錄 / 編輯的話：

活著的喜悅精神

《精準的閒晃》（Joie de Vivre）是一位美國女士嫁給法國男子的生活體驗。她在書裡和我們分享，一位充滿智慧的法國人曾說，「愉悅不是你去主動追求的東西。……不需要你召喚。」它來了就來了。在這樣的國家，如果你要做一件事，就值得好好做，不能趕，過程即是享受。
這個道理自然涵蓋美食的享受（怎麼可能不？）。作者Harriet Welty Rochefort花了好些時日終於明白，一開始她認為完全沒必要的擺盤佈置，確有其重要性。「以賞心悅目的方式呈現出來，食物給人的感覺也截然不同。」
可能每個人喜歡（或討厭）法國的原因不同，但我喜歡書裡這個說法──法國人「把生命當作一份偉大的禮物」。他們把對美的關注延伸到最簡單的事物之上。那些舖張、風格和講究，都說明了在「當下」這個時刻裡，他們是全然的自由。
「坐下來好好吃一頓，同時進行深刻的對談，是非常文明的行為。」
這種對生活理直氣壯又生氣勃勃的回應，我想非常適合用來作為本期的導引。這期談「家的美感」，我們的出發點很單純，家或許難以三不五時大改裝，但透過一些生活器物，卻可以輕易改變家的表情──以及，人的心情。
所謂生活器物，對我們的意義是什麼？我想很多SD讀者都有「生活家」的能力，會使用、也講究，將好設計融入生活之中。但我相信，也有很多讀者同我一樣，經常使用的器物是最不心疼的那些，重點就只是「用」，並未將生活的情調與美好考慮進來；而那些細細收藏的美麗器物，總是束之高閣，捨不得使用。
但讀過這期的訪問，相信你會改觀。如Hally所說，「很多人對房子都有迷思，只在乎大小，卻不在乎機能與細節。」不論家裡多大坪數，是否有名牌家具，如果你的垃圾桶──很醜（抱歉我想不出其他的形容）、鍋碗瓢盆像是明亮空間裡最黯淡無光的背景、生活道具難看又不好使用……你的家看起來都很「哀傷」；反之，有賞心悅目的抹布（超級重要！）、設計精巧使用方便的掃除工具、配色高明的擺飾……，即便家裡不大，家具都很樸實，你會透過這些使用細節，明白這裡有個享受生活的主人，這個家看起來就會很美、很「快樂」。
一直記得米力在「良食主意」特刊裡所說的話，「我不喜歡成套。像孿生兄弟姊妹一樣的圖案全套使用是很無聊的事。食器可以像是衣櫃裡的衣服一樣混搭，什麼都有，平價的、流行款的、設計師的或是限量品。重點就是去使用它，唯有被勞動的器物才會散發出光彩的樣子。就跟人一樣。」
不論哪一位受訪朋友，都再三強調好的器物就是要使用。束之高閣的物品是不會散發光彩的。米力的「混搭」說，也給我很多啟發，誰說物件一定要成套呢？但混搭難度更高，這種俯拾即是的功力，恐怕還跟鑑賞力有關。
又想起《千年繁華》這本談京都的書。作者壽岳章子只一揮，便知手中那把有名的內藤掃帚好在哪裡；職人的心思與工夫，在這一遞一試當中，彼此了然於心。有好的製造者，還要有好的鑑賞者。
近期有許多關於文創的討論，在某個交流場合中，我說公部門的文創重點多半在經濟，而不在文化。只重經濟不重文化的結果，你會只有消費力，而無鑑賞力。所以不論功能或美感，都只能停留在表相的層次。有硬體卻無內涵，有設計卻不高明。所以只能找「大師」，因為有標籤可以為我們背書，但這些大師交出的作品是否傑出，好在哪兒、不好在哪兒，無從表述和判斷。殊不知，一把簡單的掃帚，便能知高下。
談文創有點遠了。回到家的主題，生活器物的使用，其實就是對好的設計者最直接的致敬和支持，也是美感孕育而生之唯一可能。永遠記得，生活不是只能一成不變，我們總是有選擇的，即便只是一塊抹布。