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大受好評舊期重發:Cover Story──神奇電鍋料理大收錄◎用『電鍋』做一桌好菜一般人印象裡,電鍋的功能,不外乎炊或煮。其實電鍋用起來不但方便、省事,一樣也可以烹調出一桌的美饌佳餚。本期雜誌要告訴您,電鍋除了煮飯之外,要教您如何使用電鍋,輕輕鬆鬆變化出一道道精緻可口的料理!還有一些您不知道隱藏版功能,帶您去一探究竟~◎方法對了,電鍋料理無往不利!電鍋常識大集合電鍋電子鍋做菜有技巧電鍋的神奇功能1.蒸2.燉3.滷4.煮5.炒6.煎7.做點心8.當作發酵箱 電鍋的清潔妙招
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