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啡嚐東山
在台灣的咖啡地圖上，東山不大卻名聲響亮。地理條件亦非絕佳，反而激發咖啡農在栽培與後製上卯足功夫。為翻轉地方咖啡產值，可以看見農會策略及行動雙管齊下。
咖啡，是一棵﹁ 危險﹂的樹；咖啡，也是一種人情的流動，體驗台灣的美好，東山咖啡，非嚐不可。
作者簡介：
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行，是一本報導台灣農漁業資訊與專業知識的雙月刊。
透過各地的農漁民、農漁會等在地故事特寫以及產官學研等與農漁業的合作經驗、創新視野的分享，讓大家了解台灣這寶島上豐沛且充滿生命的農漁風情！每期除了封面故事介紹台灣特色種植的農作物外，其他專欄內容也涵蓋台灣青年農民、農業文創、食安、環境、農漁業時事政策、飲食、文化、國際農情等等農業相關議題。
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