封面故事──夏日消暑提案,走踏於山林之間
如果大海的遼闊,能讓人心靈自由,那麼山林的壯闊,則領人探索自我。作為登山新手,循序漸進是很重要的。準備登頂前,可以先透過簡單的步道訓練自己的呼吸及腳感、走累了就停下來喝杯咖啡──市區近郊的山林或許是不錯的選擇。
今年夏天,就讓《C³offee 咖啡誌》和大家分享三條老少咸宜的健行路線,跟著編輯部一起邁出步伐吧!但上山前,不妨先閱讀<上山前的新手指南>與<注意!編輯部特選健行配件>,整裝後,就能開始今天的山林之行了:<遺落在山海交界的神秘小徑 金瓜石/神社步道 x散散步咖啡館>、<陽明山上最初的寂靜山徑 七星山系/夢幻湖步道 x 山上聊咖啡館>、<隱藏在都市裡的生態教室 內湖/圓覺瀑布步道 x 戶外咖啡沖煮初體驗>,<陽明山番外篇:火山孕育的咖啡──大屯火山咖啡>。
品牌故事
蜷尾家
Column
韓老師聊咖啡/Bacha Coffee:顛覆三觀的摩洛哥百年咖啡屋
文咖啡/從內部創業看Louisa Coffee的創新思維
給咖啡點營養/咖啡對骨質密度有影響嗎?
咖啡風味趣談/哥倫比亞咖啡的愛與愁──上篇
咖啡莊園采風錄/傳承家族工藝,咖啡永續飄香──屏東 霧努咖啡
可可豆風土講談/對惡魔果實施展的神奇魔法:淺談可可後製
咖啡旅行家涼子/JBC三冠王:日本最頂尖咖啡師 石谷貴之的魅力
朵兒的咖啡記事/讓產業每個人都可以過得更好,也值得更好──甜在心咖啡館女主人 張芳玉
世界私Fan咖啡地圖/「百塔之城」至高點下的人氣必訪咖啡館 Duc De Lorraine
威士忌鎮長的咖啡經/如果我們的語言是咖啡
觀景窗裡的咖啡酷事/大華車站旁的秘境咖啡館
啊!虎老闆又推坑了!/用車,圓一個行動咖啡夢
Appetite and The City/可以是Kopi,也可以喝Coffee