瑞典品牌煮飯神器料理食譜
瑞典品牌TRANGIA MESS TIN煮飯器長方體的外型,整體材質是由輕量的鋁所製作而成,因此在重量上相當輕巧,不管是登山或是露營,都可以減少負重的限制,而手把可以摺疊與拆卸也更省收納空間,可以直火加熱且能支援多種料理方式的多元性,近年來成為登山者與露營愛好者瘋狂大推的熱門炊具。
在本誌的內容當中,將帶領讀者深入理解TRANGIA MESS TIN煮飯器,從基礎使用介紹、注意事項,到開始料理的米食、醃製食材、焗烤、湯品和兩品項食材炊煮,例如白飯與番茄燉肉等多樣豐富的料理食譜,都將詳細揭載料理步驟與食材清單,讓您完全掌握與變化使用TRANGIA MESS TIN煮飯器的最佳料理專集!
附加商品:五德固體燃料爐
附加商品說明:隨刊送上的是五德固體燃料爐,材質耐熱輕巧,有裝入燃料填充的凹槽設計,穩固的爐體設計可以讓您安心放上欲加熱的爐具、炊具。
內容簡介:
P.8 TRANGIA MESS TIN煮飯器使用與種類特徵
本篇將送上TRANGIA MESS TIN煮飯器基本使用的圖解教學,並介紹兩個尺寸炊煮飯量的差別所在。
P.10 TRANGIA MESS TIN的周邊物品
本篇收錄TRANGIA MESS TIN的周邊物品,像是收納本體的包包,以及裁切食物的砧板,與內置烤架等品項介紹。
P.12使用前的準備工序
在使用TRANGIA MESS TIN之前除了清洗之外,還需要注意哪些事前準備工作,在本篇將為大家詳細介紹。
P.14自動煮飯器的料理神技
所謂的自動料理,即為將食材放入煮飯器即可進行製作,本篇為大家解析萬能煮飯器的各種料理神技。
P.16料理過後的保養程序
在使用完煮飯器之後往往會有著火烤燒焦的痕跡,在本篇將送上如何清理保養的步驟方法。
P.20白米煮飯的步驟
本篇將教大家使用煮飯器炊煮最簡單的白米料理,當中將為大家示範加熱蒸煮的時間步驟教學。
P.27焗烤蔬菜料理
食材選擇洋蔥、菠菜等季節蔬菜,再加上起司、牛乳、鹽,蓋上鍋蓋後使用固形燃料進行加熱,即可完成營養又健康的焗烤蔬菜料理。
P.58兩品項食材的炊煮教學
想要透過煮飯器一次完成白飯與主菜兩道料理的製作,在本篇將為大家送上步驟教學。