双河彎　生活．閱讀誌 2014年7月號 第74期

封面故事：夏日生活。大人味

熱氣噴發的七月午後，整個人像支融化的霜淇淋，只想趕快躲進大冰箱裡好好冰鎮自己，吹了冷氣又擔心害北極熊的家愈縮愈小；想要好好規劃熱情無比的Summer time，卻一點都提不起勁，只想當坨爛在冷房的泥。

如果……從生活四周做點小小的改變，例如穿套既涼爽又符合夏日情懷的洋裝，幫自己打杯水果冰沙，買幾個透明收納盒簡單分類凌亂的小物件，或者種盆好上手不黏手的小盆栽，是不是容易多了呢？

本期《雙河彎》邀請了Boya Lee、希莉安、小貓、陳映如，與您一起從食材、園藝、穿搭、居家等四個方面，打造一個清新涼爽的夏日生活！

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作家專欄：德式手創幸福生活誌－蘋果園裡的有機Bio飯店（下）
六月號開始的新專欄「德式手創幸福生活誌」，由旅居德國的皮爾斯夫人帶來德國各式風格小店與手作藝術家的獨特作品，這個月持續介紹那座蘋果園裡的有機飯店！聽過有機農作物，還真的鮮少聽過有機飯店。第一次聽到可能會以為又是商人的噱頭，但這其實是飯店主人安德烈亞斯嚮往自然、土地與人之間的和諧關係，從飲食到讓人感覺會呼吸的建築，以及美好的環境，充分感受到有機生活的美。

作家專欄：人情咖啡店－青島東路三號的蜜蜂咖啡
當一間恆常駐足於彼地的咖啡店成了老咖啡店，那它與客人之間就不只是你來喝咖啡我泡咖啡給你喝，或許再來份小餐點這種銀貨兩訖關係。那一些來來去去的人們，有些人與店主人的情感也變得綿長雋永，值得回味。位於臺北青島東路三號的蜜蜂咖啡正是這樣一間咖啡店。店主人和客人們的青春都浸泡在此，變成一杯又一杯醇濃的咖啡香。

閱讀角落：改變世界的書店－史蒂芬．卡明斯基古董書店及借閱室
東歐，總予人神祕的想像，或許你會想起布拉格之春、大作家米蘭．昆德拉等。七月號閱讀角落首次介紹來自東歐波蘭的古董書店。這家經營了八十年不曾間斷的書店，有著許多驚嘆的收藏：戰時的地下愛國刊物、德軍政宣雜誌，還有共產時代的兒童漫畫。傳承了兩代，我們總想知道書店主人是否懷抱著偉大的理念，才得以讓他們不懈怠地經營著書店，或其實他們只是單純地希望進來的人們，總能尋找到自己所愛的而心滿意足離開……

閱讀經典：李雲顥－《豪門幽魂》
十九世紀出版的經典小說《豪門幽魂》，乍聞之下會以為是部探討被束縛在大宅門裡的幽怨女子，最終成為豪門裡一綹淒淒魂魄，終日纏繞在裡頭不願離去的故事。仔細探討之後，我們將會發現這不過是亨利．詹姆斯寫作的障眼法，以至於一兩百年過去，針對此書仍分裂成兩派：有鬼v.s.無鬼。詹姆斯想探討的是關於人性裡的束縛和控制，裡頭也包含了直至今天仍然禁忌的話題：師生禁斷之戀。這部小說也一如導讀人李雲顥所言：「這是一個『人的墮落』的故事。」情慾關係的思索，永遠是我們好奇卻無法以理智釐清的。

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