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影響世界的中國植物

作者：《影響世界的中國植物》主創團隊
出版日期：2021-09-10
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《影響世界的中國植物》紀錄片同名圖書，由紀錄片主創團隊編寫，圖書在精編解說詞基礎上增加了豐富史料和300餘幅高清圖片，是面向大眾讀者的植物科普書。全書力圖把跨越了46億年歷史長河，在中國境內形成的異彩 ...

我的第一本地理啓蒙書

作者：鄭利強
出版日期：2019-02-22
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30堂超易懂趣味地理課，網羅前後左右、東南西北，天上地下你不可不知的地理小常識。本書受《昆蟲記》的作者法布爾啟發，用好玩易懂的方式講述一些與孩子息息相關的地理常識，對於那些南北不辨、東西不分的「路癡」 ...

尋花 香港原生植物手札（增訂版）

作者：葉曉文
出版日期：2020-01-01
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「蓼藍」於古代是作為染料之用，韓信草又稱「耳挖草」，山菅蘭可作為老鼠藥，「芋」是古人見到芋的巨大葉子和堅實的根，嚇了一跳的驚叫聲，你知道嗎？而這些植物，都能在香港找到。 在佔香港面積四分之三的綠地上， ...

破譯化石密碼

作者：宋新潮、潘守永、匡學文、張雲霞、孫博陽、
出版日期：2019-01-18
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遠古的生命已經逝去，留下的是紛繁各異的化石，科學家們藉助化石中的蛛絲馬跡為我們還原出一個個令人驚心動魄的生命史實。故事從地球家園生命的誕生開始，通過各種古生物化石反映遠古生命漫長的演化與發展歷程。還等 ...

中國科學文化九章

作者：江曉原
出版日期：2019-07-19
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本書是科學史大家江曉原教授的科學文化研究小集，共收入作者在大陸、台灣已刊發的九篇學術文章，涵蓋“天學”“性學”“歷史人物”“期刊江湖”四個主題，史料扎實、論證充分，是科學史領域對相關問題的代表性研究成 ...

科學技術100年

作者：史蒂夫‧帕克
出版日期：2003-07-01
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介紹改變世界的技術革新：從愛因斯坦和第一次飛行到太空旅行和微芯片背後的科學發展。本書將帶領你去認識20世紀開天闢地的發明與發現，內容引人入勝，趣味無窮。書中收錄大量精采的圖片，用信息豐富的圖解形式向你 ...

大象的旅行：「短鼻家族」北上南歸記

作者：本書編委會
出版日期：2023-04-06
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2020 年 3 月，一群叫「短鼻家族」的野生亞洲象，從雲南西雙版納國家級自然保護區勐養子自然保護區出發，一路向北，到 2021 年 4 月 16 日走出傳統棲息地，將近四個月後的 8 月 8 日，在 ...

新星世：即將到來的超智能時代

作者：詹姆斯．洛夫洛克、拜仁．艾普雅德
出版日期：2021-07-16
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本書作者詹姆斯·洛夫洛克，是蓋婭假說的創始人，是當今時代最傑出的關於地球環境的思考者。繼四十年前提出著名的蓋婭假說之後，在其一百高齡之際，他在本書中又一次提出了一個關於地球未來生命的驚世駭俗的新理論— ...

尋牠2：香港野外動物手札

作者：葉曉文 繪著
出版日期：2021-02-26
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世上的動物，除了飛禽走獸，還有魚蟲。葉曉文在機緣巧合下開始在梅子林的農耕生活，於親身體驗後對自然生態有了進一步的認識。她將告訴你，原來你眼中最可怕的動物：昆蟲，其實也有可愛的一面，牠們的獨特習性更為不 ...

智者星球 地球哲學與哲學家百科全書

作者：朱勒
出版日期：2020-01-01
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一位前歷史學教授、對哲學和漢學亦有研究的著名漫畫家，和一位哲學教授兼作家在法國《哲學雜誌》的工作中相識，合作完成了這本包含60位智者的哲學漫畫書：每一個哲學家用兩頁篇幅介紹，左頁的幽默漫畫和右頁的文字 ...

尋花 2 ：香港原生植物手札（增訂版）

作者：葉曉文
出版日期：2021-10-08
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香港現有約二千一百種原生植物，有些是從前未在其他地方有記錄的新種，有些是香港特有原生種。這些在香港首次被發現及記錄的植物，只要我們踏出家門，行路上山便能看到。《尋花》及《尋花2》共繪錄香港原生植物途百 ...

我的狗狗在想什麼

作者：戈溫‧貝利
出版日期：2004-07-01
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* 狗狗為什麼會追逐自己的尾巴？ * 狗狗為什麼會在有臭味的東西上打滾？ * 狗狗在不累的時候為什麼也會打哈欠？ * 狗狗為什麼會舔人的臉？ * 難道你不希望知道狗狗在想什麼嗎？ 內容涵蓋狗狗行為的六 ...

香港正菜

作者：陳曉蕾
出版日期：2010-10-01
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耕田種地曾經是先輩最基本的生存之道，可惜在現今世代，耕田種地者寥寥無幾，以農立國的傳統和民間智慧慢慢消逝，我們對農作物的認識不但不深，亦彷彿不再在乎。何謂「當造」？不時不食的文化，隨著香港農業式微變得 ...

讓城市更清潔：垃圾發電的發展與政策

作者：薛鳳旋、夏北成、許志樺、李燕怡
出版日期：2011-06-01
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擴大內需，加大城市化和工業化是中國未來30年的主要國策，清潔能源和都市固體廢物的處理，是高度城市化和城市空間狹小的香港需要迫切解決的問題。日本大地震，能源危機又再次逼近！本書深入研究並分析了國內外多個 ...

尋花 2：香港原生植物手札

作者：葉曉文
出版日期：2016-02-26
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香港現有約二千一百種原生植物，有些是從前未在其他地方有記錄的新種，有些是香港特有原生種。這些在香港首次被發現及記錄的植物，只要我們踏出家門，行路上山便能看到。《尋花》及《尋花２》共繪錄香港原生植物途百 ...
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