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出版日期:2016-09-08
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麥田
世界轉動的力量=腐女的快樂裝置=BL日本首席BL專家 探討BL本質的劃時代著作 第一手文化、性別研究 揭開男男魅惑人心的祕密ˇ中村明日美子手繪唯美書封,深情呈現ˇ橫跨50年BL發展歷史ˇ超過80部B ...
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餐桌上的語言學家:從菜單看全球飲食文化史 (電子書)
作者:
任韶堂
出版日期:2020-08-01
出版社:
麥田
Bon Appétit 史丹佛大學最受歡迎的通識課!從冰淇淋到番茄醬、從歐洲到亞洲,跨越地理的界線探討食物、語言、文化間的關係。美食愛好者必讀的語言學家菜單全球史。語言學教授、麥克阿瑟獎得主任韶堂,帶 ...
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Miya字解日本:食、衣、住、遊(新版) (電子書)
作者:
茂呂美耶
出版日期:2018-06-02
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麥田
日本迷不可不讀、日劇狂更不可錯過的《MIYA字解日本》,讓MIYA以字為經、故事為緯,帶你神遊日本文化。 雖然凡事都會時過境遷,不過,有些事依然如書中所述。例如,我最常吃的「一人鍋」依舊是「湯豆腐」, ...
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Miya字解日本:食、衣、住、遊(新版) (電子書)
作者:
茂呂美耶
出版日期:2018-06-02
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麥田
日本迷不可不讀、日劇狂更不可錯過的《MIYA字解日本》,讓MIYA以字為經、故事為緯,帶你神遊日本文化。 雖然凡事都會時過境遷,不過,有些事依然如書中所述。例如,我最常吃的「一人鍋」依舊是「湯豆腐」, ...
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日本世代標籤:團地族、橫出世、低溫世代、乙男蟻女、蛇顏男、刀劍女、絆婚……昭和、平成令和START!124個看穿日本一世紀社會變化的世代標籤事典 (電子書)
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茂呂美耶
出版日期:2021-09-04
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麥田
經典解讀日本文化標籤創意——《乙男蟻女》十年大翻修進化版!真的好想去日本玩耍!先來看看日本文化觀察專家茂呂美耶梳理二十代到八十代的看穿日本當代社會文化,世代關鍵標籤小百科Miya流的釋義、最在地的直擊 ...
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日本暴力政治:流氓、極道、國家主義者,影響近代日本百年發展的關鍵因素 (電子書)
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英子.丸子.施奈華
出版日期:2021-05-08
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麥田
專業推薦/洪維揚 《幕末.維新史》系列作者蔡亦竹 實踐大學應用日文系助理教授胡煒權 日本國立一橋大學博士、日本史學者 「賭徒、流氓、暴徒與極道,在日本政治與政治風格上留下重要的印記, ...
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大奧日本 (電子書)
作者:
茂呂美耶
出版日期:2016-03-31
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麥田
日本輕文化歷史書寫第一人──茂呂美耶生動敍說令人稱羨的德川幕府後宮--「大奧」,精采迷人的內幕呈現。大奧,日本歷史上特殊且迷人的存在,它不僅帶動了江戶的盛世繁榮,大奧女人的一身本領與技藝,也撐起了江戶 ...
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激辣中國(新版):從廉價到流行,辣椒的四百年中國身世漂流記,探查地域傳播、南北差異到飲食階級 (電子書)
作者:
曹雨
出版日期:2022-05-07
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原來,中國古代上流社會並不時興吃辣,吃辣是窮人的事?起源自西南民族缺鹽的替代品你知道吃辣的習慣,形式上還分南醬北粉嗎?即南方以辣椒醬為主,輔以乾辣椒;北方則以辣椒粉居多。飲食人類學X田野調查X文獻考據 ...
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藏書之愛
作者:
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出版日期:2011-09-30
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這個世界上,最有意思的東西就是人,其次便是『書』。藉由書籍,人們得以理解最深奧的祕密。擁有本書,就如同握有一把開啟藏書國度的金鑰匙。A.愛德華.紐頓:「我孜孜不倦地昭告世人:蒐集書籍乃是一項了不起的競 ...
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日本輕文化歷史書寫第一人──茂呂美耶生動敍說令人稱羨的德川幕府後宮--「大奧」,精采迷人的內幕呈現。/大奧,日本歷史上特殊且迷人的存在,它不僅帶動了江戶的盛世繁榮,大奧女人的一身本領與技藝,也撐起了江 ...
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你知道我的感覺很好:披頭四、普魯斯特、希區考克的快樂找尋 (電子書)
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梁濃剛
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香港知名影評家、文化評論人梁濃剛時隔多年、醞釀真情的最新著作誠意推薦張鐵志(VERSE創辦人暨社長)梁文道(作家)陳雨航(作家)詹宏志(作家,網路家庭董事長)敬!未完的人生,因為你知道我的感覺很好。作 ...
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解讀「虛偽自白」:無辜者為何會承認犯下罪行?心理學家解析錯誤自白形成的過程及其矛盾心理 (電子書)
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辦一桌大唐饗宴:唐朝廚房有什麼?從西域胡食到帝王御膳,兼容天下的美食文明初體驗 (電子書)
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唐朝開啟中國洋食文化從一日三餐、朱門庖廚、自來酒會窺看盛世歷史★崇尚胡人文化的太子李承乾,熱愛突厥宴會品嚐西域飲食★宋之問以「雞舌香」掩口臭,扭轉武則天對他的第一印象★唐中宗的頂級燒尾宴,名列中國古代 ...
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古人原來很會過日子:從衣食住行到婚戀職場,古人自有好辦法! (電子書)
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羅蘭.巴特、詹偉雄
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當欲望跌進一條死巷,東京打開了千百個出口。一九七○年,巴特宣稱日本將是符號產製與消費的終極國度。如今,將此書置於日本戰後重新崛起、各類商品風行全球的脈絡,會發現巴特或許無心插柳,卻極為精準地預言了日本 ...
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