梁實秋先生的散文，以簡潔勝。他的底稿很少塗改，但是他的腹稿頗不簡單。一篇之成，推敲累日，一語之立，斟酌再三。他用白話行文，而務去白話之冗贅，只求達意，並不完全擯斥文言。他嘗自勵：盡芟枝節，少說廢話。這一冊散文是他最近兩年的力作，細心繹讀，可以發現他的作文的方法。
作者簡介：
梁實秋，北平人，民前十年生。曾在南北數大學執教，六十五歲退休，「平生感意氣，少小愛文辭」，馳騁於文壇五十多年，現在專業寫作。其文筆雋永，字裡行間感情洋溢。他以三十年的功力完成《莎士比亞全集》的翻譯，在翻譯界是空前的盛舉。除了對文學翻譯貢獻良多外，他的散文自成一格，為許多人所喜愛，獨樹一幟的《雅舍小品》小品文風格，被公認為現代文學的典範，為當代知性小品散文的開山祖師，亦是人人敬仰的文學大師。著有《雅舍雜文》、《雅舍談吃》等十餘種；譯有《潘彼得》。隱於文藝，以寫作自娛，不知老之將至。時人為紀念他對散文及翻譯的貢獻，陸續舉辦梁實秋文學獎多屆。民國七十六年十一月三日病逝台北，享年八十六歲。
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