★能夠靜靜地,深入地品嚐一盅茶,您才能夠跳脫人浮於世的煩瑣,感受到生活的況味。
★就像用好茶好水、優雅的白瓷,沏的一壺好茶;配上空靈的古樂,布置的一套茶席。茶過三巡,點到即止,卻令人回味再三,心明意暢,甚至興起同樣「習古」、「耽慢」的興趣,這就是本書的魅力所在。
★如果您愛好古樂,仰慕古物,喜好茶道,有一副懷古的「老靈魂」,抑或你是一個願意靜心、或者渴望靜心之人,那麼這是一本會讓您愛不釋手,靜心賞讀的小書。
「我喜歡古物,並非因為知道東西老,有價值,所以喜歡,而是先喜歡、漸漸了解、接近之後,才明白這就是所謂的『古董』。古物的皮殼、色澤、斑駁,不喜歡的人會覺得老舊黯沉,在我眼裡變成了古色古香,耐看得很。從古琴到一切古器物,我就喜歡那份老味道。」
「放下『別人看起來怎樣』的心,方是自在的開始。茶與樂,應該都來自內在的需要,安頓身心,豐富性靈,或者很單純地,純粹讓活著這件事閒逸而不無聊。」
「茶使我的人生起了很大的轉變。從一杯沖來熬夜牛飲的茶,到安靜地坐下來,好好泡茶、好好喝茶、體會茶味。有茶的地方,就是我靜心的空間。
心靜下來以後,才喝得出其中淡苦甘醇的滋味;如此飲才對得起天地山川生養,茶農辛勤焙製的一葉一華;退散人浮於世的俗慮與紛擾,得以沉緩幽深,體會美好的事物。」
有多少時間未曾好好靜心喝一杯茶?
聽國樂家邵淑芬,用極富韻味的敘述和優美的圖片,娓娓道來她一路耽遊的精采故事。
有一副老靈魂的邵淑芬,出生於高雄眷村的邵淑芬,從小就莫名愛上國樂,中學加入國樂社,無師自通考上藝專,投入鑼鼓樂的鑽研,成為台灣第一位習國樂「板鼓」的女性鑼鼓師。
十八、九歲時,她因一路旁聽南懷瑾大師講國學,又在藝專畢業後轉興插考中文系,同時拜入古琴名家張清治門下研習古琴。
在南華大學的研究所時期,她進入中國鄉野田野調查民間打擊樂譜,從西安古樂到新疆手鼓、潮州鑼鼓、甚至土家族的「打溜子」、蘇南的十番鑼鼓;第一手紀錄了少數民族留傳千年的鑼鼓譜。
邵淑芬因好古,進入古董收藏,也結識了從事古董業的夫婿林敦睦。研習美術出身的林先生,轉業製作瓷器。到了中國江西景德鎮落腳燒瓷,同時也在「人澹如菊茶書院」學茶的邵淑芬,因緣際會,建議夫婿開始燒製靈動雅致的手繪白瓷。
從景德鎮轉到福建德化縣,慢研出德化窯的浮雕白瓷。精美的釉中彩,成為行家最愛的逸品。
在人澹如菊學了十年茶,從水質、茶器、份量、水溫、出湯時間、送茶方式、到茶席的設計,樣樣都是學問。古人多喝末茶,從唐人開始的茶道,正是日本茶道抹茶的起源。也是邵淑芬自謙永無止境的研習。
最後,邵淑芬簡要紀錄了在法國南部普羅旺斯省的亞維儂戲劇藝術節,進行多場「善哉吾人」古樂伴奏的感受,同樣耽慢有滋味地,點出了「文化」的意義。
古樂、茶道、茶瓷,每件都需要「慢性」來進行、積極去從事的興趣,都轉化為生活的底蘊和品味。這就是生活的況味。
有好茶配好瓷,古樂配好書,讓人好好地,慢下腳步,靜下心來,沏一壺茶吧。
《耽慢之人》是一本讓人愛不釋手,回味再三的好書。
作者簡介:
邵淑芬
● 學歷:國立藝專國樂科、私立東吳大學中文系、私立南華大學美學與藝術管理研究所碩士
● 師事:田麟華、侯佑宗、張清治、林棣廷、吳文光、閰學敏、李真貴、安志順、李民雄、陳佐輝、阿不力孜、烏布里•卡塞姆、王寶燦及Abbos Kosimov。
● 經歷:曾擔任多所高中、國中、國小等校國樂團擊樂教師,法鼓山法行會法鼓隊,海明寺妙吉祥鼓隊,上默默劇團擊鼓教師,中央廣播電台華夏之音節目製作人兼主持人,兩廳院音樂類評議委員,私立南華大學民族音樂學系兼任講師。
● 著作:2003年11月《實用民族管絃樂器手冊》,與徐俊萍合著,台北長安樂器公司出版。
2000年7月《十番鑼鼓研究:以蘇州十番班為例》
1998年6月《中國傳統記譜法:古琴減字譜、崑曲工尺譜、鑼鼓經譜》與施德玉、游麗玉合著。教育部人文社會科學教育改進計畫成果報告。
【延伸閱讀】
生活誌 茶事美學:
《茶味的麤相》
茶道之美-生活誌 事茶人集:
《茶21席》
茶道之美-生活誌 茶學學苑:
《現代茶道思想》、《茶鐸八音─茶文化復興之聲》
各界推薦
名人推薦:
★ 臺灣「國樂之父」董榕森專文推薦
★ 今之古人,老靈魂的韻味推薦:
李曙韻 「人澹如菊茶書院」創立人,第十屆台北文化獎得主
古武南 新竹縣北埔鄉「創意茶席」原創者
張清志 國立台灣藝術大學書畫藝術學系教授
方鵬程 臺灣商務印書館總編輯
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古武南 新竹縣北埔鄉「創意茶席」原創者
張清志 國立台灣藝術大學書畫藝術學系教授
方鵬程 臺灣商務印書館總編輯
目錄
自序
推薦序 文化不在一朝一夕|董榕森(奕宣)
推薦序 優雅的人文生活|臺灣商務印書館總編輯 方鵬程
【耽 之章】
耽慢之人
踏上國樂的門檻
十九歲的打鼓「姥」
「同期」與「票房」
琴與書:古代文人的精神世界
【樂 之章】
打擊樂與鑼鼓樂
一方風土一方人
西安鼓樂
新疆手鼓
潮州鑼鼓
土家族打溜子
蘇南十番鑼鼓
【器 之章】
古器物,越陳越香
初試古董買賣
從古董到新瓷
「玩物尚置」,茶味相倚
人生功課轉向
玉瓷潤心,「敦睦窯」
【茶 之章】
學茶之始
初任事茶人
茶與樂
我的自在茶
【慢 之章】
在亞維儂
傳統是奢侈品?
慢的生活美學
悠遊於古
附錄
自序
推薦序 文化不在一朝一夕|董榕森(奕宣)
推薦序 優雅的人文生活|臺灣商務印書館總編輯 方鵬程
【耽 之章】
耽慢之人
踏上國樂的門檻
十九歲的打鼓「姥」
「同期」與「票房」
琴與書:古代文人的精神世界
【樂 之章】
打擊樂與鑼鼓樂
一方風土一方人
西安鼓樂
新疆手鼓
潮州鑼鼓
土家族打溜子
蘇南十番鑼鼓
【器 之章】
古器物,越陳越香
初試古董買賣
從古董到新瓷
「玩物尚置」,茶味相倚
人生功課轉向
玉瓷潤心,「敦睦窯」
【茶 之章】
學茶之始
初任事茶人
茶與樂
我的自在茶
【慢...
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