Name: 京阪神美食究極攻略。保證吃到翻肚終不悔： 口袋美食 × 嚴選店家 × 道地點心 × 必買伴手禮
Price: 299.0 TWD
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ISBN: 9789865740443

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京阪神美食究極攻略。保證吃到翻肚終不悔：口袋美食 × 嚴選店家 × 道地點心 × 必買伴手禮

京阪神美食究極攻略。保證吃到翻肚終不悔：口袋美食 × 嚴選店家 × 道地點心 × 必買伴手禮（隨書附贈：京阪神必踩景點＋行程懶人包＋分區美味地圖）

作者：吳昇澤

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商品資料

作者：吳昇澤譯者：邱淑怡

出版社：悅知文化出版日期：2014-05-20ISBN/ISSN：9789865740443

語言：繁體中文裝訂方式：平裝頁數：224頁

類別：中文書>旅遊>東北亞類別有誤？

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✔除了知名餐廳，還收錄了在地人才知道的私房美味。安排餐點零失敗！
✔介紹巷弄間鮮有人知的特色店家，與一般旅遊書推薦的景點大不相同。
✔詳列推薦美食、店家及當地的人文歷史，不但能品嚐美食，更能增長知識！
✔《超值收錄》京阪神必踩景點＋行程懶人包＋分區美味地圖

從大阪搭乘大眾交通工具，僅需30分鐘左右即可進入京都或神戶地區。雖是如此鄰近的區域，卻擁有全然不同的人文風情，因而衍伸出獨具特色的飲食習慣。這三個位於日本關西、曾是歷史重鎮的城市，數百年來涵養了深厚的文化，最終在民生飲食上開花結果。

讓我們一起尋線前往大阪、京都與神戶，吃到飽吧！

大阪自古就是日本的美食重鎮，
名揚四海的章魚燒與大阪燒是這裡的驕傲。
京都的靖魚壽司、京野菜、熱壽司，
傳承自日本的本格派料理。
神戶在禁止肉食的時代背景下，
反而讓牛肉料理成為精華。

記憶中的異國味道，
往往是誘發我們再出發的動機。

難得出國，絕對不能踩地雷！
跟著本書尋訪老饕帶路的關西美食特搜，
讓你大啖CP值超高的京阪神！

作者簡介：

吳昇澤
四處尋訪人間美味的知名部落客，一有機會就飛去日本大啖美食。於2006年開設部落格，專門介紹日本料理與餐廳。北海道、大阪、神戶及京都全都羅列於他的最愛美食區，近來也逐步跨至日本南部的九州和沖繩等地。

譯者簡介：

邱淑怡
中國文化大學韓國語學系研究所結業，曾至韓國首爾淑明女大及東國大學交換學生，目前於高雄各所社會教育機構擔任韓語課程講師，同時兼職韓文書籍、文件與字幕翻譯，已累積多年教學經驗及多件翻譯作品。

出發前check point

PART 1
大阪──倒下也無所謂！就盡情地吃吧！

吃飽飽，走透透！大阪3天2夜推薦行程
吃飽飽，走透透！京阪神4天3夜推薦行程
江戶前壽司道地滋味_すしぎん
彈牙的讚岐烏龍麵_釜たけうどん
綿密鬆軟的酪奶美式鬆餅_ Mog 難波店
嚐嚐日本正宗大阪燒_オモニ
薄荷冰酒與燻製料理的完美融合_The Aging House 1795
稀哩呼嚕～烏龍麵快速完食_松屋うどん
67年來味道依舊的家常料理_グリルマルヨシ
日本獨有的天津飯及餃子_大阪王将恵美須町店
在義式小酒吧點一杯Limoncello_ぶえの
濃郁不油膩的拉麵滋味_ラー...

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