投資講座落九花東立全書系小開學楊双子枡野俊明python比爾蓋茲黃仁勳吉本芭娜娜獨裁者聯盟AI工作術張忠謀臺灣民族主義東京都同情塔手機成癮最透明的故事讀冊選讀讀書共和國75折起
暫存清單
放入購物車
立即結帳

自炊食代の愛女便當

影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異

作者:極光

評價
33收藏
我要賣
行銷分紅
分享

優惠價: 88 NT$ 299 NT$ 340

運送方式:超商取貨、宅配取貨

銷售地區:全球

訂購後,立即為您進貨

購買電子書(固定版型)
7 238
其他二手價
18 60元起
圖書館借閱
買了這本書的人也買了
2017飲食百大
商品資料
內容簡介

極光,讓便當成為愛與創意的代名詞!
免蒸免微波一樣好吃!新手的帶便當入門書!
80%常備菜+20%前晚準備 = 神速便當!


★37種關鍵美味主菜+98種五色配菜+20種四季節令便當示範,不僅好吃,還賞心悅目!
★美味不敗便當4原則╳8秘訣,不再對著菜發呆
★新手主婦必備!自製調味料/系統化冰箱管理法都在這裡!
★各方饕客吮指推薦:蔡珠兒(作家)、謝凱婷(美味生活執行長、矽谷美味人妻)、米米(《一下迷路一下爆走》作者)、袁櫻珊、黃哲斌(臉書專頁「黃大寶便當」作者)、劉昭儀(我愛你學田市集)


【內容簡介】
有種愛情叫便當:一天一份愛,天天變化,巧思無限。
有種態度叫便當:季節、配色、選材,無處不用心食養。
有種魔法叫便當:在盒蓋打開的瞬間,wow~學業壓力煙消雲散!
有種美食叫便當:告別蒸飯怪味,免蒸免微波一樣好吃!
有種堅持叫便當:把握四大原則、八大秘訣,20分鐘帶好便當!

「營養午餐好難吃!」
就是孩子的這一句話,讓極光開始為孩子預備便當,而無心插柳po上的馬拉松式便當照,已經持續了近兩千個日子。從一開始的手忙腳亂,到現在的氣定神閒,極光流便當始終能保持遊樂、系統化的感覺,每天完成一個又一個的魔術小方塊。

四大原則
抓一道主菜(蛋白質)、給一點顏色(兩色蔬菜)、惹一點酸甜(常備菜)、下一點功夫(飯食下一點調味,如拌些栗子及核果)

八大省時秘訣
前晚的計畫性準備/常備菜/冷凍食材/剩菜變身/快速蛋料理/一鍋煮料理/炒飯/善用烤箱和電鍋

春天的便當:綠蔬養肝一點甜
夏天的便當:辛酸去濕多芳香
秋天的便當:溫補潤燥少辛鹹
冬天的便當:微苦省鹹黑養腎

作者簡介:

是女兒,也是媽媽,是鼓勵自炊的廚娘,也是熱愛自然的芳療師。
廚娘的掛念不僅體現在營養上,她的巧思流露在配色,她的溫暖表現在馬拉松現做的晨間便當,一打開方盒子,屬於媽媽的愛,一滴不漏的收藏在盒子裡。持續了近兩千多個日子的「便當馬拉松」仍在紀錄更新中,為了讓不愛吃油、吃鹹、不吃沒變化、不吃擺盤不漂亮便當的挑嘴愛女繼續吃飽飯,正在挑戰自我極限中。
親子天下雜誌專欄熱烈連載中。
粉絲團‧自炊食代
https://www.facebook.com/aurorafoodie/

各界推薦
作者序
目錄
購物須知
發表評論
歡迎你給予星評或評論
收藏這本書的人也收藏了
近期最多人購買

影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異

TAAZE | facebook 動態分享
同步facebook帳號,將您的冊格子收藏分享給facebook上的好友們!了解更多
不,我不想同步
facebook帳號同步