作者:ORANGE PAGE
定價:NT$ 380
優惠價: 88 折, NT$ 334
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:全球
訂購後,立即為您進貨
★省錢!快速!好吃!健康!
跟著圖解輕鬆做,手殘也能變達人。
斷開速食、泡麵,不再天天買便當。
悠閒世代自炊新主張,
天天開飯我最強!
■全方位的自炊指南:除了有84道美味和風料理提案,更從採買、備料到收納一次解決。
■直覺式圖解版面:內文搭配豐富圖解步驟和插畫,引導讀者輕鬆享受料理的樂趣。
■廚房百科專題:附有蔬菜小百科、家政和切菜小百科,解決各種下廚會碰到的疑難雜症。
■實用度滿點:無論是小資族、租屋族、懶人族、手殘族、忙碌的上班族……只要下定決心改變外食習慣,都能活用最少的廚房道具和省錢的食材,快速做出營養滿點的美食。
明知道自己煮飯省錢又安心,為何總是缺少臨門一腳……
在忙碌的現代生活中,要兼顧工作與家事實在不容易,但若經常外食,不但昂貴,對於吃進身體的食材也無法掌握。很多人都想自己開伙煮飯,但到底該怎樣搞定各種廚房瑣事,才能將時間與精力降到最低,有效率地解決「自炊」的種種苦惱呢?本書透過直覺式的圖解和欄目,讓廚房新手也能變快手,立刻愛上「自炊」的好處與樂趣!
你有下列自炊障礙嗎?
□想在家吃飯,省錢順便帶便當嗎?
□廚房太小、器具不夠,廚房空間該怎樣活化?
□哪些食材CP值高,便宜又好用?
□喜歡煮飯,但一想到要洗菜、切菜就心累?
□早上總是睡太晚,來不及做早餐?
□冰箱總是塞滿過期食材?不知該怎樣有效運用?
別擔心,各類廚房達人一起上陣教學,
就是要讓你打破慣性,悠哉享受自炊的樂趣!
本書特色
★84道家常和風料理,看圖馬上做。
★圖解自製好用備料包,一次備妥,隨時就能煮。
★廚房活用變身術,收納撇步立刻學。
★菜葉根苗再生教學,省錢又環保。
★自製常備醬汁教學,教你活用醬汁,隨時上菜。
★實用蔬菜小百科:除了有切菜示範圖解教學,也教讀者如何辨別處理。
延伸閱讀:
1菜+1酒=姐的居家小酒館
1三明治+1湯=一人份的幸福早
午餐提案;廚房裡的備料&料理技巧全事典
蔬菜力。打造「零廚餘廚房」
1飯+1菜=份量剛好營養飽足的一人和食餐桌
100道最好做、最省時
最不浪費食材的樂活日式料理
作者簡介:
ORANGE PAGE
成立於1985年,專門出版烹飪、生活風格類書籍,並推出以食物為主的網頁「食べようび」,推廣簡單而美味的料理方式和食譜,大獲讀者好評。
譯者簡介:
方嘉鈴
出版與企劃從業人員,生活與雜貨的偏食症患者,長期被「日常美的生活模式」所召喚,跟生活有關的食衣住行都能引發興趣。
當漫遊者的經歷,比當旅遊者更嫻熟;當讀者的經歷也比當編輯更精彩。目前正在進行移民地球的實驗計畫。
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
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■全方位的自炊指南:除了有84道美味和風料理提案,更從採買、備料到收納一次解決。
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■廚房百科專題:附有蔬菜小百科、家政和切菜小百科,解決各種下廚會碰到的疑難雜症。
■實用度滿點:無論是小資族、租屋族、懶人族、手殘族、忙碌的上班族……只要下定決心改變外食習慣,都能活用最少的廚房道具和省錢的食材,快速做出營養滿點的美食。
明知道自己煮飯省錢又安心,為何總是缺少臨門一腳……
在忙碌的現代生活中,要兼顧工作與家事實在不容易,但若經常外食,不但昂貴,對於吃進身體的食材也無法掌握。很多人都想自己開伙煮飯,但到底該怎樣搞定各種廚房瑣事,才能將時間與精力降到最低,有效率地解決「自炊」的種種苦惱呢?本書透過直覺式的圖解和欄目,讓廚房新手也能變快手,立刻愛上「自炊」的好處與樂趣!
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別擔心,各類廚房達人一起上陣教學,
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★84道家常和風料理,看圖馬上做。
★圖解自製好用備料包,一次備妥,隨時就能煮。
★廚房活用變身術,收納撇步立刻學。
★菜葉根苗再生教學,省錢又環保。
★自製常備醬汁教學,教你活用醬汁,隨時上菜。
★實用蔬菜小百科:除了有切菜示範圖解教學,也教讀者如何辨別處理。
延伸閱讀:
1菜+1酒=姐的居家小酒館
1三明治+1湯=一人份的幸福早
午餐提案;廚房裡的備料&料理技巧全事典
蔬菜力。打造「零廚餘廚房」
1飯+1菜=份量剛好營養飽足的一人和食餐桌
100道最好做、最省時
最不浪費食材的樂活日式料理
作者簡介:
ORANGE PAGE
成立於1985年,專門出版烹飪、生活風格類書籍,並推出以食物為主的網頁「食べようび」,推廣簡單而美味的料理方式和食譜,大獲讀者好評。
譯者簡介:
方嘉鈴
出版與企劃從業人員,生活與雜貨的偏食症患者,長期被「日常美的生活模式」所召喚,跟生活有關的食衣住行都能引發興趣。
當漫遊者的經歷,比當旅遊者更嫻熟;當讀者的經歷也比當編輯更精彩。目前正在進行移民地球的實驗計畫。
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