作者簡介:
楊賢英
全方位的收納達人,各大媒體最愛的收納實務高手。擅長居家各種收納妙招,各式環保DIY妙點子,各方面的省錢生活實例。
【經歷】
多家社區大學收納課程講師
中華民國環保生活協進會紙籐老師
日本松村工藝協會
名古屋籐久手藝協會
日本紙籐協會認證老師
【著作】
《快樂省錢術365》
《神奇!魚肉蔬果保鮮術300招》
《楊賢英環保美學教室》
《神奇紙籐器具家飾》
《巧手作紙籐》
《紙籐基礎編織》
目錄
◎Part1 快速的冰箱收納術
1.良好的冰箱收納很難嗎?
2.為什麼需要管理食材?
3.收納可以變輕鬆嗎?
◎Part2 聰明的食材採買術
1.平日採買術
2.颱風天採買術
3.年節採買術
◎Part3 讓料理變簡單的食材管理術
1.耐放多用途常備菜篇
2.大小愛吃的葉菜篇
3.五顏六色蔬菜篇
4.平價營養根莖篇
5.天天都要五穀雜糧篇
6.菇蕈芽菜豆腐篇
7.要鮮不要腥魚蝦海鮮篇
8.保新鮮豬肉篇
9.保住鮮嫩牛肉篇
10.每日必需水果篇
11.美味加分辛香料篇
12.家家必須零食篇
13.儲備不時之需乾料篇
14.收納有術,剩菜也能變大餐
◎Part4 好收納的冰箱選購術
1.選對冰箱好收納
2.輕鬆清理冰箱秘訣
◎Part1 快速的冰箱收納術
1.良好的冰箱收納很難嗎?
2.為什麼需要管理食材?
3.收納可以變輕鬆嗎?
◎Part2 聰明的食材採買術
1.平日採買術
2.颱風天採買術
3.年節採買術
◎Part3 讓料理變簡單的食材管理術
1.耐放多用途常備菜篇
2.大小愛吃的葉菜篇
3.五顏六色蔬菜篇
4.平價營養根莖篇
5.天天都要五穀雜糧篇
6.菇蕈芽菜豆腐篇
7.要鮮不要腥魚蝦海鮮篇
8.保新鮮豬肉篇
9.保住鮮嫩牛肉篇
10.每日必需水果篇
11.美味加分辛香料篇
12.家家必須零食篇
13.儲備不時之需乾料篇
14.收納有術,剩菜也能變大餐
◎Part4 好收納的冰箱選購術
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