好吃又澎湃！創意熱炒40道： 一鍋三步驟，從...

作者簡介：

作者 瓦勒利．多樂Valéry Drouet
法國食物造型設計師，暢銷美食作家，出版過五十多本食譜書，並與多本廚藝美食雜誌合作。對於即興創作的料理方式充滿熱情。飯店管理學校畢業後便投入餐飲工作，經歷遍及倫敦、巴黎、盧昂及諾曼第特魯維爾的餐廳，也曾在法國度假勝地濱海的餐廳服務。結識攝影師皮耶-路易．威爾之後，兩人合作出版多部食譜如《非常簡單，超級自然且簡單的食譜》、《焗烤料理：朋友跟家人都愛的熱呼呼菜餚，一起歡笑吧！》等書。

攝影 皮耶-路易．威爾 Pierre-Louis Viel
專業美食攝影師，出版過多本食譜，包括《手作義大利麵聖經》、《手作醬汁聖經》、《漢堡聖經》等作品。作品廣見各大知名雜誌和出版社多本食譜廚藝書籍。

譯者簡介：

王晶瑩
法國蒙貝里耶第三大學電影系碩士畢業。擅長英文及法文翻譯，悠遊於電影字幕翻譯、書籍翻譯及撰寫旅遊文章。電影字幕翻譯《我和我的冠軍女兒》等。書籍翻譯作品有《法式玫瑰塔》、《Bonjour!起司蛋糕》、《全世界最好吃的書》；旅遊書作品《關西親子遊》、《東京親子遊》、《日安，阿根廷》、《給島嶼的華爾滋》。

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