梁氏散文所以動人,首先是機智閃爍,諧趣迭生,時或滑稽突梯,卻能適可而止,不墮俗趣……
──名詩人余光中
梁先生對文學的執著以及在人與事中的進退,在在都給年輕輩如我樹立了一種風範和鼓勵。
──雲門舞集創辦人林懷民
精選梁實秋「雅舍」系列文章,「散文」簡潔圓融,處處流露大師處世的智慧,篇篇幽默深刻而雋永。「談吃」從生活中最平凡的「吃」談起,兼論及食物的典故與源遠流長的文化背景,時而引經據典,更讓人眼界為之大開。而他的讀書樂趣與鑑賞、書評,趣談藝術風華,在「談書」中展露無遺。書中有余光中導讀並特載海內外學者看一代大師在當代文壇的成就;並附有梁實秋年表,典藏之餘,更宜於教學與欣賞。
作者簡介:
梁實秋,北平人,民前十年生。曾在南北數大學執教,六十五歲退休,「平生感意氣,少小愛文辭」,馳騁於文壇五十多年,現在專業寫作。其文筆雋永,字裡行間感情洋溢。他以三十年的功力完成《莎士比亞全集》的翻譯,在翻譯界是空前的盛舉。除了對文學翻譯貢獻良多外,他的散文自成一格,為許多人所喜愛,獨樹一幟的《雅舍小品》小品文風格,被公認為現代文學的典範,為當代知性小品散文的開山祖師,亦是人人敬仰的文學大師。著有《雅舍雜文》、《雅舍談吃》等十餘種;譯有《潘彼得》。隱於文藝,以寫作自娛,不知老之將至。時人為紀念他對散文及翻譯的貢獻,陸續舉辦梁實秋文學獎多屆。民國七十六年十一月三日病逝台北,享年八十六歲。
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