Cover story ── 夏日涼麵大集合
來一盤清涼的涼麵吧!
天氣漸漸熱,光想到要在高溫的廚房裡大動鍋鏟揮汗炒菜燉湯才能吃到一頓飯,就沒有胃口了!這時,只有一碗就搞定一餐的涼麵才能引人食欲。只要一想到它清爽的麵條,沾裹充滿美味的濃郁醬汁,相信誰都忍不住口水直流吧!
這期雜誌裡,我們收錄了中外數十道涼麵與拌醬的配方,希望能袋給您更多美味與創意,喜歡吃麵的各位千萬別錯過。
消暑秘方大收錄
全球暖化,台灣的夏天越來越炎熱了,出門在外熱得滿身大汗、心情煩躁,如果家裡冰箱隨時備有冰涼清爽的飲食,隨時可以來一碗消暑降熱,感覺真好。
本期雜誌收錄了天氣熱時最受歡迎的消暑配方,從主食、點心到飲料都有,讓你和家人一回到家,就能馬上沁心透涼、一身舒暢。
目錄
天氣熱,這樣做料理,清爽又開胃。
4 夏日涼麵大集合
調對醬汁,簡單拌一拌就好吃。
本單元收錄了中外數十道涼麵配方,喜歡吃麵的您千萬別錯過!
44 涼麵速配家常好湯
52 夏天就要涼拌菜
72 人氣沙拉 無負擔
88 自己做醃菜泡菜
清爽開胃,想吃隨時吃。
104 天然無添加!冰淇淋DIY
114 古早味消暑涼飲
天氣熱,這樣做料理,清爽又開胃。
4 夏日涼麵大集合
調對醬汁,簡單拌一拌就好吃。
本單元收錄了中外數十道涼麵配方,喜歡吃麵的您千萬別錯過!
44 涼麵速配家常好湯
52 夏天就要涼拌菜
72 人氣沙拉 無負擔
88 自己做醃菜泡菜
清爽開胃,想吃隨時吃。
104 天然無添加!冰淇淋DIY
114 古早味消暑涼飲