幸福滿溢雞蛋料理變化
盤子裡有剛煎好的培根、新鮮的生菜沙拉,還少了什麼呢?沒錯,就是一顆飽滿的太陽蛋,這種讓餐桌更豐富的魅力,就是雞蛋料理的神奇魔法。它不但營養十足,價格便宜易取得,而且跟各種食材搭在一起都很美味,你也是那種冰箱裡不能沒有雞蛋的人嗎?現在就翻開這本「天天美味自製雞蛋料理生活專集」吧。
我們從日常料理出發,訪問多位烹飪專家,為大家搜括關於雞蛋料理的各種點子。從早餐、蛋包飯、水煮蛋、煎蛋捲,到個人最愛的蛋料理、麵包和雞蛋的變化吃法…等等,介紹令人感動的雞蛋料理食譜。再追加熱呼呼美食和可口配菜的特別單元,值得參考的不只是料理專家的獨門技巧,對雞蛋的熱愛與創意也充滿樂趣哦。