人氣料理家們的日常餐桌
提案飲食與生活型態的工作室「FOOD FOR THOUGHT」,在「FOOD FOR THOUGHT」開料理教室並且推出許多料理書的料理家渡邊有子,因為丈夫喜歡和食,所以飲食都以和食為中心,而在調味方面則是以簡單的昆布高湯以及鹽為主。這樣的渡邊有子,將要教大家如何做山芋餅、蔬菜湯、奈良醬菜拌飯…等健康又簡單的和食料理。
活躍在各領域的料理家們,工作就是製作各種料理的料理家們,私底下會做什麼樣的料理給自己與家人?料理時會使用什麼樣的調理道具?又會用什麼樣的餐具裝做好的料理?為讓大家可以更了解料理家的日常生活,為大家提案美好生活的生活情報誌「&Premium」,在這次的人氣料理家們日常料理生活專集中,將邀請到14位人氣料理家們來為大家介紹他們的日常餐桌。
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