農村斜槓經濟學 台南歸仁的地方創生實驗
古地名為「紅瓦厝」的台南市歸仁區,在人口老化、休耕面積增加以及都市計畫發展下,原有農業及文化地景漸漸勢微,一群擁有斜槓身份的青農與文史工作者,結合本身專業,永續經營在地農業,更結合觀光文化、食農教育、歷史研究,只為讓歸仁復興農業本能、擴大產業能量。
作者簡介:
【食事求實 與食俱進!最具產業權威的飲食傳媒】
2015年10月1日,食力正式開台,我們是一家獨立運營的媒體,與任何企業、組織無涉,目的只有一個,因為飲食,深度連結每個人的一天,甚至是一生,它具有無可匹配的社會影響力,所以我們想從此,探究飲食與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動力,因此我們決定自己出手,或許,我們不是一個最好的媒體,但期許我們是最勇敢的媒體,因為我們的每一步,都在探索未知的可能。
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