儀式的科學時代如何轉了彎孟若吉竹伸介成為企劃人棒球統計學佛教LiveABC讀冊選讀我們的勞力事東立新番AI世界生存法則哈佛媽媽這輩子賺多少才夠失智失語
  1. 分類瀏覽 
提供搜尋： [全文-

洪禎韓

] 搜索結果：頁數1/1
排序方式

無油煙ｘ省時間ｘ多變化：一指搞定69道烤箱料理 (二手書)

作者：堤人美
出版日期：2015-06-27
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
只要一聽到「烤箱料理」，常會讓人覺得「製作起來可能有點麻煩……」其實沒有這回事。只要事先將食材處理好，之後的調理就可以全部交給烤箱來完成！不像用瓦斯爐調理的料理，一開始要用大火，之後再轉成小火……需要 ...

米其林主廚私傳食譜：創意日式家常料理 (二手書)

作者：村田明彥
出版日期：2014-10-28
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
連續三年榮獲米其林星級評鑑、預約不到的人氣餐廳──「鈴なり」！71道別具風味的味道和口感，全新感受的家庭宴客料理！本書將以「鈴なり」的人氣長年不墜的招牌料理為中心，介紹豆腐渣、蘿蔔乾絲等等「鈴なり特製 ...

一匙的幸福配方：調味料效能&應用食譜大公開 (二手書)

作者：松田美智子
出版日期：2014-11-26
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
只要了解調味料的效能，就能知道如何調理最有效果。美味的關鍵都在這一匙。日常料理和家人的幸福健康息息相關，使用調味料是很重要的一環。本書介紹用於家庭料理的各種調味料，從基礎調味料的選購指南、使用方法，到 ...

Boule！圓法鍋麵包 (二手書)

作者：小黒公江
出版日期：2018-01-19
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
在家裡無法烘烤出道地的法國麵包？！一般而言，家用烤箱因無法製造出蒸氣，所以無法烘烤表出皮酥脆、且帶有完美裂口的道地法國麵包。但一台蒸氣烤箱除了要價不菲外，也非常佔據廚房的寶貴空間，因此讓喜愛法國麵包的 ...

東京豬排會議：5年訪察嚴選超美味65家、殿堂級12家名店，爽脆麵衣與甘甜豬肉的絕妙魅力，超一流大眾料理完整指南誕生！ (二手書)

作者：山本益博、Mackey牧元、河田剛
出版日期：2020-05-14
出版社：布克文化
二手書交易資訊
誕生超過百年的經典美食，爽脆麵衣與甘甜豬肉的魅力，簡單卻深奧的大眾料理，美味不輸米其林三星餐廳！ 「帶給我許多新知識，以及一餐不易忘懷的美食」  ──城邦文化創辦人 詹宏志推薦 美食社群〈愛飯團〉團長 ...

基本西點的製作流程&技巧訣竅 (二手書)

作者：黒川愉子
出版日期：2017-09-05
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
成功製作點心所需要的只有三件事情！(1)材料事先計量準備完成(2)在腦中記住順序和流程(3)弄清楚材料應有的狀態只要確實做到了，就絕對不會失敗。**************************** ...

馬卡龍MACARON (二手書)

作者：本橋雅人
出版日期：2018-12-18
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
──穿著蕾絲裙的馬卡龍，口感層次分明別緻，薄脆的外殼，軟綿的內層，入口的驚豔征服人心。──席捲甜點界的時尚風潮，日本洋菓子名店Anniversary的獨創馬卡龍，可愛到讓人捨不得吃下去！照著步驟，第一 ...

名廚獨傳！法式家常料理45道 (二手書)

作者：Macaron由香
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
活躍於各種派對的外燴廚師Macaron由香所開設的料理教室課程中，有很多在家庭料理中也很實用的「專業祕訣」！包括沙拉醬、白醬、燉煮類料理、煎肉的方法……本書將用簡單易懂的方式，介紹可以輕鬆完成的「法式 ...

日本20大名店創意料理＆飲品197道 (二手書)

作者：旭屋出版
出版日期：2015-01-24
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
人氣名店招牌料理不藏私大公開！　　本書集結日本東京、大阪、兵庫等地20家知名高級餐廳的招牌料理及美味飲品共197道，分成以下單元介紹：下酒菜&小菜&前菜薄切生肉料理&生魚片料理沙拉&蔬菜料理燒烤料理( ...
您對於搜尋結果是否滿意？
太好了！感謝您的回饋！
感謝您的建議！我們會持續提供更好的搜尋服務！
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢？
我不滿意搜尋結果的商品順序