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史上最完整保存食活用圖鑑：日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾的食材調理，經過時間淬煉，變化出100種二次美味的保存食品！

作者：挪亞方舟文化創意工作室
出版日期：2018-11-01
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「冰箱剩下的菜，好麻煩喔！」要如何延長食物的賞味期，又保留美味呢？史上最完整保存食圖鑑，收錄100種日常保存食品，教你活用食物保存法，即使做成保存食，營養也不流失！什麼是「保存食」呢？保存食就是由日晒 ...

史上最完整水果營養圖鑑：從挑選、清洗、保存到營養素盤點，家家必備的水果選購料理大百科！

出版日期：2018-07-01
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「吃水果」可幫助促進體內排毒淨化，然而每一種水果能改善的小症頭都不同，你都知道嗎？ 重新認識餐桌上的水果，讓神奇植化素療癒身心，防癌排毒保健康！營養素攝取不足與疾病的形成息息相關，加上食安危機，你的身 ...

料理作法轉個彎，全營養不流失：你還在破壞營養不自知嗎？改變錯誤的調理小習慣，130種餐桌食材烹調訣竅，簡單就能保留食材全部的營養！

作者：好食材研究團隊
出版日期：2018-07-01
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網路大家都在問，這本一次告訴你！破解錯誤廚房調理習慣！完整收錄蔬菜、水果、五穀雜糧、海鮮及肉類等食材從挑選、挑揀、切洗、烹煮、調味到保存的正確方法輕鬆掌握食材的全營養！►►詳細列出「選」菜要點，就算從 ...

史上最完整青草藥圖鑑：從選購、保存、功效到料理，各種症狀都能對症下藥！

出版日期：2016-08-01
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★收錄近百種台灣常見青草藥，多方深入了解各種青草藥，吃得更健康！★上百張精美圖片，詳解青草藥型態、別名、性味歸經及功效。★從選購、保存到料理，解開近百種青草藥的健康密碼。★詳細解說藥材選購、使用方法， ...

寶貝斷乳營養副食品70選 ：天然副食品輕鬆做，安心享用的健康好料理

作者：健康生活編輯部
出版日期：2020-09-01
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＼70道天然副食品，呵護寶貝的味蕾享受／易下嚥X好吸收X多口味爸媽輕鬆料理，健康、營養、合胃口附贈迷你進食練習小碗，抓捏、吞嚥好上手當孩子可以開始嘗試乳品以外的食物之後，該怎麼烹調出讓孩子吃得營養、易 ...

超越油炸！氣炸鍋百變食譜： 氣炸控必備黃金料理書！日日酥脆╳不撞菜╳健康油切超滿足，65道神級美味澎湃上桌！

作者：2BabCha料理硏究所
出版日期：2020-01-01
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歡迎進入無窮無盡的氣炸鍋世界！氣炸控敲碗期待！料理研究團隊精心研發！最適合小家庭‧煮婦煮夫的氣炸鍋神級食譜　比油炸更健康、比現炸更美味　最強上菜好朋友，讓你每天都能好好吃頓飯！★變化無限！氣炸鍋的療癒 ...

一撕即卸指尖派對：全彩圖解！70款主題劇場無限發揮，快速上色、快速變化！

出版日期：2017-11-01
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想像力大爆發「主題式指尖玩彩」全台首創！會呼吸的可剝式指甲彩繪書環保無毒，免用去光水，一剝就能卸除，擦了就停不下來！年齡層最廣泛，6~99歲均適用★★隨書附贈：12色MIT水性可剝式指甲油＋點珠圓頭彩 ...

世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑：採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測，50種精品咖啡全履歷，帶出甘、醇、酸、香

作者：張陽燦、林怡呈
出版日期：2018-01-01
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一杯好喝咖啡從產豆就決定衣索比亞、瓜地馬拉、哥斯大黎加、印尼、巴西等來自世界各國咖啡豆全履歷，咖啡豆採收、後製處理、烘豆曲線、沖泡原理咖啡科學的演繹，萃取出層次變化的咖啡香★★透過烘了幾千鍋咖啡豆的經 ...

摺了就玩！宇宙賽車摺紙書：35款酷炫賽車，手指一彈看誰跑得快【教學本+色紙本】

作者：崔光振
出版日期：2017-12-01
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★★★韓國熱銷40萬本摺紙書NO.1★★★大人小孩都愛不釋手的摺紙遊戲摺了就能馬上玩！【隨書附贈35款獨家設計色紙】韓國知名圖紙設計師獨家設計款，用線條標記摺紙虛線，讓你輕鬆開心摺！【一紙搞定百變造型 ...

史上最完整魚類海鮮圖鑑：嚴選百種餐桌上的海鮮食材，從挑選、保存、處理到料理，一本全收錄！

作者：挪亞方舟文化創意工作室
出版日期：2014-08-01
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史上第一本最詳盡的魚類海鮮食材圖鑑書！魚‧蝦‧蟹‧貝‧軟體頭足‧海藻類從挑選、保存、處理到料理的食材全事典近200種海鮮食材全收錄，近1000張精彩美圖吃出美味，也吃出健康家常海鮮料理＋海鮮食材營養與 ...

個性風綠植星球：多肉植物．空氣鳳梨．食蟲植物．熱帶植物．水苔．養護搭配技巧 ╳ 25種設計主題完全解析

作者：梅根．喬治
出版日期：2019-07-01
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簡潔的線條和大膽的色彩玻璃盆栽也可以很現代◤美國Amazon讀者五顆星好評◢本書將會激發你無限的創意力，讓你等不及親手製作自己的綠植星球！作者梅根．喬治挑戰傳統玻璃盆栽設計的極限，示範了多種初學者也能 ...

10分鐘快速配！冷熱都好吃帶便當266：266道省時又營養的美味便當提案，天天都能輕鬆帶便當！

作者：市瀨悅子
出版日期：2020-06-01
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10分鐘完成3道菜！做便當再也不煩惱！　✓輕鬆備餐 ✓營養又美味 ✓菜色1變6　✓冷吃熱食都美味一人份的便當好簡單、全家人的便當也不難，親手做，最好吃！把愛藏在每一天的便當裡。「最近便當菜 ...

史上最完整五穀雜糧圖鑑：選購、保存、營養到料理，各體質絕配的五穀雜糧對症速查！

出版日期：2016-04-01
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第一本餐桌上的五穀雜糧主食療法平性、涼性、溫性、寒性，體質對症宜忌速查從選購、保存、營養到料理的全事典！全穀類‧豆類‧堅果類‧根莖類，吃進天然粗食的真滋味！潤肺壯氣的粳米、美容養顏的薏仁、活血降脂的玉 ...

尋茶記‧中國茶葉地理：從皇帝后妃到平民百姓都愛不釋口、宮廷劇中必不可少的關鍵綠葉，65款頂尖茗茶身世揭密！

作者：藝美生活編者
出版日期：2019-03-01
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有人‧有茶‧有故事找茶‧懂茶‧泡好茶尋找生命中的命定好茶，走訪一生不可不去的茶鄉13處「步步驚心」四爺愛喝的太平猴魁，「延禧攻略」富察傅恆喜歡的安溪鐵觀音，「如懿傳」渣男乾隆嗜喝的六安瓜片、西湖龍井、 ...

刺蝟太太工作室作法大公開！棒棒糖造型蛋糕：63個品項×詳細步驟圖，不用高難度技巧，就能做出可愛、好吃的棒棒糖蛋糕！

作者：刺蝟太太
出版日期：2019-03-01
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360度無死角立體造型！磅蛋糕也能化身為精巧、可愛的柴犬、樹懶、刺蝟、仙人掌、壽司、小紅帽……63種造型方法＋8連圓球狀無毒矽膠烤模，一次到手，馬上實做！★「棒棒糖蛋糕」是什麼？它是 cakepops ...
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