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低醣酪梨食譜：22道家常菜‧4道甜點‧4款常備醬，完整收錄30種酪梨新吃法 (二手書)

作者：洪抒佑
出版日期：2019-07-31
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全台第一本酪梨食譜，IG最夯綠料理終於襲台！韓國人氣料理家洪抒佑首度公開，沙拉、蓋飯、義大利麵、甜點，新手也OK的30道美味料理，幫你日日減醣生酮，吃出營養‧健康‧活力！‧關於吃酪梨，你也常遇到這些狀 ...

快手飯盒輕鬆做（精） (二手書)

作者：梁瓊白
出版日期：1992-08-08
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美味關係:從餐飲學習出發 (二手書)

作者：開平餐飲學校
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臺北市教育局局長 吳清山、行政院政務委員 曾志朗、亞都麗緻旅館系統集團總裁 嚴長壽臺灣的餐飲文化創造出許多奇蹟，開平是第一所以餐飲為主題的職業學校，這學校比大家所熟知的開放教育還要開放，比孔子的因材施 ...

啊，這味道：深入馬來西亞市井巷弄，嚐一口有情有味華人小吃 (二手書)

作者：陳靜宜
出版日期：2018-04-27
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全臺灣第一本馬來西亞華人飲食文化專書！肉骨茶、海南雞飯、福建薄餅……這味道，是記憶中似曾相識的美味，也是華人魂牽夢縈的原鄉況味。飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人葉怡蘭馬來西亞飲食節目 ...

普洱藏茶 (二手書)

作者：吳德亮
出版日期：2008-04-15
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歷年來最完整普洱識茶/藏茶/品茶教戰寶典本書希望能透過識茶、藏茶、品茶的正確觀念，從生熟、外觀、樹種、年份、包裝與製作方法等，辨識各種不同品項：如老茶與作手、生普與熟普、喬木茶與台地茶等的判別，到深入 ...

咖啡萬歲 (二手書)

作者：Mark
出版日期：2000-09-05
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古代衣索匹亞的山丘發現咖啡後，一直到二十世紀末義式咖啡館盛行，小小咖啡豆主宰著許多國家的政治、經濟和社會結構。咖啡僅次於石油，是全球合法輸出的第二大商品，也是世人使用最廣泛的提神聖品。在神奇咖啡飲料的 ...

大英暗黑料理大全：烤孔雀、活蛙派、煎腦渣，和紫色毒梨子！倫敦市政圖書館館長揭祕100道歷史上驚人食譜 (二手書)

作者：彼得．羅斯
出版日期：2018-09-11
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各種稀奇古怪的菜餚，訴說大英帝國五百年來品味的更迭，社會的變遷，與階級的流動無論你是熱血料理人、資深美食家，還是專業歷史迷，都值得珍藏，細細「品嚐」！推開英國古代上流貴族的廚房大門，你會看見：扭曲的美 ...

晚餐食譜１００分 (二手書)

作者：鄭金寶
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◎全書食譜由資深營養師設計，美味又營養。本書設計4週的晚餐菜色，教你在三、四十分鐘內輕輕鬆鬆煮好一頓晚餐。 作者以1.輕鬆採購 2.快速準備3.簡單下鍋4.溫馨用餐為原則，設計了4週的晚餐菜色，教你在 ...

竹筴魚要從哪裡吃起？：約會、宴席、餐敘，印象一百分的用餐禮儀 (二手書)

作者：迷你丸＋BLOCKBUSTER
出版日期：2015-12-16
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46種 日、韓、中、西料理，優雅品嚐，從容享用！常見料理的正確吃法，各國飲食的基本禮儀，以可愛的漫畫插圖解說，簡單有趣，一目瞭然。讓你在約會、宴席、聚餐、洽公場合，給人印象一百分！吃鹽烤竹筴魚時可以直 ...

生薑女神的養生美容下酒菜 (二手書)

作者：森島土紀子
出版日期：2015-11-04
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降溫消暑，活血祛寒，提神醒腦，健胃整腸補氣益血，止咳化痰，消炎解毒，養顏美容妙用無窮的生薑食譜大全！對台灣民眾來說，生薑是日常生活中十分普遍的食材，許多料理無不以生薑入菜，不論煎、煮、炒、炸、製作甜點 ...

火頭工說麵包、做麵包、吃麵包 (二手書)

作者：吳家麟
出版日期：2017-04-17
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華人世界的頂尖工藝麵包師火頭工重現古老單純的麥香，追尋最有臺灣味的臺灣麵包！麵包的製作有理性有感性，整個神奇的製作過程是藝術、科學、熱誠及愛的結合所造就出來的。火頭工吳家麟鑽研臺灣食材、深入烘焙理論， ...

貧窮主婦的美味料理日記 (二手書)

作者：得能史子
出版日期：2012-10-15
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再省，也要吃得很五星級！逗趣貧窮主婦得能史子，私房料理物超所值大公開！食譜＋漫畫　加倍可口！30道省錢食譜，教你用最平常的食材，做出美味絲毫不減的絕妙料理！‧薄肉片變身豪華牛排！‧吃法多變的萬用辣味肉 ...

吃歐洲菜的第一本書 (二手書)

作者：毛永年
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淡中有味 (二手書)

作者：錢嘉琪
出版日期：1991-04-08
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吃素是利用天然的植物為材料，加上烹調技術，素食有它自己的風格，素食最珍貴的就在於它的「清」與「淡」，如何經由烹飪而無損於它的特色，這才是人們追求最高妙、完美的素食境界。本書從健康的觀念著手，強調現代人 ...

李秋涼養生菜餚 (二手書)

作者：李秋涼
出版日期：1999-02-08
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醫學研究資料證實，正確而適當的飲食，可以預防癌症或抑制癌細胞的生長，加上配合其他的療法，可以增強治癌的效果並促進康復。從營養角度來看，生機飲食的種類繁多，包括有用牧草調配的各式菜餚、豆類、芽菜、小麥胚 ...
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