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五南圖書出版股份有限公司

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經營管理實務：管理學中做、做中學管理

作者：莊銘國
出版日期：2017-09-25
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管理學中做，做中學管理「教中學」：由教師解說實務案例，填補學生無經驗之缺失，並根據作者多年歷練，製成教戰手冊。「玩中學」：無經驗者由遊戲中蒐集相關資料，尋求解決方案，激發創意潛能，了解自己才華。「做中 ...

風險管理精要：全面性與案例簡評

作者：宋明哲
出版日期：2022-06-25
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⊙說明風險管理全方位整合的內涵及其架構的操作理論。⊙說明管理風險的哲學思維與風險管理歷史的發展。⊙介紹公共風險管理中，政府對民眾風險溝通的策略與內容。⊙每章均附學習啟示錄及問題思考，訓練讀者實踐風險思 ...

真空烹調─理論實務與案例

作者：程玉潔
出版日期：2020-11-25
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這是一本現代廚師必學的技術手冊，也是值得隨身攜帶的烹調參考，更是餐廳管理者必備的經典專書。「真空烹調」，近十來年已在臺灣廚藝界掀起風潮，吸引學界的關注和業界的學習運用。不僅成為全球餐廳與飯店主廚共同採 ...

圖解企業危機管理

作者：朱延智
出版日期：2019-10-28
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▌危機＝「危險」＋「機會」▌當撞見突發意外，除了求神問卜，是否有迅速止血的SOP？▌當遇到災害事故，除了手忙腳亂，是否能夠啟動辨識機制？每一個企業及個人都可能面臨危險，怎麼把握脫險的「機會」，就是關鍵 ...

保險行銷：兩岸實務與個案

作者：范姜肱
出版日期：2019-10-10
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內容簡介◎保險行銷學是架構於一般行銷原理之上，並納入保險產業特色的專業知識。◎保險行銷是一門實務學科，著重於應用層面。本書在各章節後面皆附有保險行銷實務個案及分析，供讀者參考。◎兩岸保險市場交流密切， ...

服務隨創：少力設計的邏輯思維

作者：蕭瑞麟
出版日期：2019-01-28
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二手書徵求
◤業界巨擘專文推薦◢研華科技董事長 劉克振天脈聚源執行總裁 尹遜鈺創業精神首要便是將舊有資源注入新能量，以創造新財富。──彼得．杜拉克未來可能只有一種行業，叫做服務業。為什麼成功企業反而缺乏創新能力？ ...

農產行銷分析與應用

作者：黃萬傳
出版日期：2019-04-25
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隨著資訊科技的快速發展，行銷活動進入「行銷3.0」的新紀元，而在臺灣地區加入WTO後，受外來競爭的衝擊，近年來農產品產銷失衡的問題日趨嚴重。有鑑於此，本書依行銷流程之概要界定對顧客之「創造價值」、「獲 ...

港口物流入門

作者：張雅富
出版日期：2018-07-25
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港口物流是為各國航商的進出港船舶及運送貨物，提供所需的港埠設施及運輸倉儲作業服務，讓進行跨國運輸的航商與貨主在港口方便貨物轉運，並進行貨物各項加值與資訊作業。本書介紹國際商港物流運作及方式，對一般民眾 ...

漫畫+圖解財經數學 ：學習經濟和商用數學最容易上手的方法

作者：石川秀樹
出版日期：2018-07-28
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二手書徵求
為了不擅長財經數學的人而誕生的一本書 圖解式教學從基礎數學開始，搭配練習題輕鬆學會金融計算與經濟數學要領！提升考試與商業的數字靈敏度面對金融計算、經濟數學不再逃避，考試高分過關！擺脫「數學過 ...

專利與企業經營策略

作者：黃孝怡
出版日期：2018-01-10
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本書是第一本有系統的探討企業專利與企業經營之間關係的專書；從專利如何獲利的觀點出發，深入剖析企業專利與企業本質，以及企業專利和企業經營策略的關係。本書結合了企業專利與企業經營策略相關領域重要的研究結果 ...

財團法人租稅減免及財務會計

作者：簡松棋編著
出版日期：2017-09-29
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一、財團法人及公益社團法人的基本概念1. 財團法人的定義及特性2. 財團法人與社團法人差異比較3. 各類財團法人設立所依據的法規4. 中央主管機關監督財團法人的法規及重要內容二、財團法人的租稅減免1. ...

圖解生產與作業管理

作者：歐宗殷
出版日期：2019-09-28
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本書特色※本次改版大幅更新，新增人工智慧(AI)一章。※一單元一概念，迅速掌握生產計劃與管理的實用技巧。※提供大量實用管理技術、規劃技巧，具體提昇工作成果。※企業主管、生管人員、企管系學生最佳學習工具 ...

日本企業經營史：23位傳奇社長與他們開拓的時代

作者：宇田川勝、生島淳等
出版日期：2019-09-28
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為築夢者打造的捷徑－－流通教父 徐重仁　專文推薦令和元年第一本，你非讀不可的日本企業經營史認識二十三位傳說級企業家，讀懂二十二個日本重要經營議題長久領導經濟大國日本的堅韌哲學，值得我們學習！用大和的氣 ...

企業管理：實務個案分析

作者：戴國良
出版日期：2021-06-25
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•本書架構清晰，涵蓋市場營運和經營管理，以及組織與領導等面向，結構周全。•本次改版更新許多台灣本土企業案例，貼近最新趨勢。•短篇型個案探討，精簡有力、重點明確。•透過本書引導，讓學生、企業人士和對企業 ...

創新思考與企劃撰寫：理論與應用

作者：莊銘國、卓素絹
出版日期：2019-05-25
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創意快要枯竭了嗎？這本書讓你漫出來！●揭密七大思考術，創意路徑有跡可循。●公開企劃撰寫袐訣，簡要理論，多元實例。　你知道嗎？創意，其實可以被訓練。「整合力」是關鍵，觀察周遭的符碼，跳脫慣性思維，並賦予 ...
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