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五南圖書出版股份有限公司

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棋路一甲子：楊泰雄回憶錄

作者：楊泰雄
出版日期：2022-10-25
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人生如棋，落子無悔。超過半世紀的臺灣圍棋史縮影，棋界各路高手、圍棋愛好者的青春與回憶。*海峰棋院院長楊泰雄─臺灣圍棋的推行者，在臺灣棋壇闖蕩一甲子的珍貴見證！*一部真實的棋路歷程，如果您看過日本卡通《 ...

體育班的語文教室──運動文學選

作者：主編／鍾宗憲；編撰／林曉薇、范曉雯、莊金鳳、莊溎芬、蘇于庭
出版日期：2020-09-25
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國立臺灣師範大學學務長　林玫君◎強力推薦熱情推薦鄭志富（前體委會副主委、臺師大體育系特聘教授）張少熙（臺師大體育系教授）李佳融（臺師大競技系教授兼主任、跆拳道國家隊教練）顏行書（前籃球國手、前富邦勇士 ...

園藝作物繁殖學

作者：朱建鏞
出版日期：2019-03-25
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二手書徵求
在自然界植物繁衍後代的行為稱為生殖，可分為有性生殖和無性生殖兩種。前者經過有性世代和無性世代的交替來繁衍後代。後者繁衍後代的過程中，不經過有性世代和無性世代的交替。在無性生殖中，細胞增殖的過程染色體不 ...

寵物居家保健按摩原理與實務

作者：張維誌
出版日期：2020-04-25
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★專業推薦（依姓氏筆畫排序）★大台北動物醫院院長 張瑞昌日本學校法人野上學園理事長 野上耕一國立臺灣大學附設動物醫院主治獸醫師 劉金鳴現今，寵物已逐漸被當作家人看待，甚至被稱作毛小孩。寵物 ...

麵包製作─理論實務與案例

作者：葉連德
出版日期：2020-11-25
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麵包不僅是西方人的主食、點心，還可以飽腹，它的美味與香氣更可以讓人產生幸福感。因此，麵包的製作，不僅職人、學習者想要具備麵包魂，就必須有完備的知識、技巧，才能將平凡的麵包烘焙出樣貌多元多變、營養兼具， ...

走進弓道的世界

作者：鄭晃二
出版日期：2021-02-10
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二手書徵求
弓道對臺灣人來說是陌生的，到底是像射箭一樣的運動，還是像劍道一樣的武術？是不是像茶道一樣，碗中的茶不是茶，靶上的箭也不是箭？這本書，提供想要認識弓道者一個途徑。對於學弓道的人來說，除了指導者的講述，需 ...

蔬菜學

作者：Gregory E. Welbaum
出版日期：2018-07-10
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蔬菜作物生產對我們的健康非常重要，也是大家持續關注的議題。蔬菜生產的方式不僅影響我們的健康，也影響我們的環境。在已開發國家，一般民眾對於生產作業的安全性及永續性普遍不了解或誤解。本書便以科學方法闡釋蔬 ...

神經美食學 ：米其林主廚不告訴你的美味科學

作者：Gordon M. Shepherd
出版日期：2020-05-28
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全美最嗅色可餐的研究成果，準備為美味的科學傾倒吧！「讀了這本書，你再也不會像以前那樣吃東西了！」── Library Journal 好評讚賞食力領袖　一致推薦景文科技大學校長　洪久賢天主教輔仁大學 ...

亞洲鈔票故事館

作者：莊銘國
出版日期：2017-09-28
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神遊古老亞洲的人文藝術殿堂。中國第一個被聯合國教科文組織，列為世界自然與文化雙重遺產的是哪座山？日本近代鈔票史上第一次出現的女性是哪位？她掩藏不住的文學光芒背後，有什麼樣的動人故事。誰是發揚朱熹哲學與 ...

非洲鈔票故事館（2版）

作者：莊銘國
出版日期：2022-01-28
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繼最浪漫的鈔票故事書，鈔票學達人莊銘國將帶領您探索神秘非洲的人文藝術殿堂。 在悠悠尼羅河參見埃及艷后，欽嘆金字塔的鬼斧神工；看獅子王奔馳在非洲大草原，動物們悠遊漫步於雨林；騎 ...

走進弓道的世界

作者：鄭晃二
出版日期：2022-03-25
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弓道對臺灣人來說是陌生的，到底是像射箭一樣的運動，還是像劍道一樣的武術？是不是像茶道一樣，碗中的茶不是茶，靶上的箭也不是箭？這本書，提供想要認識弓道者一個途徑。對於學弓道的人來說，除了指導者的講述，需 ...

為什麼全世界的人都愛用五年日記本（經典版）

作者：品味生活編輯小組
出版日期：2016-08-25
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一日一行，輕鬆無負擔五年來同一天發生的事，可以在一頁之內，一目瞭然。一支筆，幾句話，數個字，不用多少時間，不想的話甚至不用思考就能寫完一天份的日記，用最輕鬆無負擔的方式，幫助你記錄五年間的生活。五年後 ...

簡化裁剪線版型研究：化繁為簡的想像力

作者：夏士敏
出版日期：2022-04-25
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在服裝立體成型的過程中，二度平面的布料需藉由褶線或剪接線才能做出符合人體曲線的三度立體空間的衣服。在傳統版型設計概念中，衣服版型合身的過程要去除多餘的鬆份追求美觀性，人體的活動就會受到限制而降低機能性 ...

單接縫裁剪版型研究

作者：夏士敏
出版日期：2021-06-25
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現實中常見一片構成的服裝，都以寬鬆披掛的形式呈現，傳統的民族服飾與現今講求造型視覺效果的服飾多是如此；這類服裝通常不合體、無法做出袖型，製作上不需要深入的專業知識與技術，著裝後也無法應付日常生活的動作 ...

農藥這樣選就對了－安全性管理必備手冊2021

作者：許如君
出版日期：2021-05-10
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本書是「農藥這樣選就對了」抗藥性管理手冊的進階版，本版著重農藥安全性的介紹。本書內容新增對蜜蜂毒性及加入聯合國為降低化學品對勞工與使用者健康危害及環境汙染，並減少跨國貿易障礙，所推行的化學品分類與標示 ...
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