生酮風潮,我能跟嗎?
教你輕鬆檢測自己適不適合,找到專屬健康飲食法!
生酮飲食,誰說得對?
你需要客觀多元面向!專業部份有自然醫學專家陳俊旭博士+康健整理分析。
實踐部份有「酮好」社群創立人撒景賢,聽聽吃生酮多年的社群代表怎麼說?
生酮餐廳老闆、高中老師,四位心得不藏私分享,絕對不能錯過!
解惑三步驟:客觀評估 X 翻新觀念 X 打破迷思
獨家收錄:四位生酮飲食執行者實踐全紀錄!
懶人版:陳博士教你輕鬆實踐低醣生酮飲食
外食族:怎麼吃才符合低醣生酮飲食?
自製趣:動手做台灣街頭美食、防彈可可、冰淇淋等
最客觀的解惑指南,全面了解最新飲食潮流!你想知道的都在這!
低醣生酮做對了,減重、控制血糖、精神好!
同時收錄:最新國內外醫學趨勢報導,第一手消息整理
學會感受身體需求,飲食成為最大助力!
美國自然醫學博士陳俊旭多年研究、執行經驗,真心吐露;撒景賢創辦「酮好」社團,突破家族病史,傳遞正確觀念;張仁馨,開辦生酮餐廳傳遞飲食理念;高中英文老師陳嬿羽,素人自學,突破執行盲點;四位執行者告訴你,生酮飲食怎麼做才安全、有效!
目錄
開始低醣生酮飲食前,
一定要知道的事
7 什麼是生酮飲食?
8 陳俊旭博士
對低醣生酮飲食的終極看法
8 低醣生酮飲食的優點
9 低醣生酮飲食和低醣飲食有什麼差別?
10 我適合低醣生酮飲食嗎?
12 什麼人不適合低醣生酮飲食?
13 正確進入生酮飲食的方法
13 一般人多久可以進入生酮狀態?
14 除了血酮檢測,還有什麼方法
可檢驗身體是否生酮?
15 低醣生酮飲食怎樣會失敗?
16 什麼是酮酸中毒?
17 為什麼會酮酸中毒?
陳俊旭解答低醣生酮飲食迷思
19 吃低醣生酮飲食需要計算熱量嗎?
20 生酮飲食常犯的7大錯誤
22 生酮飲食要吃多少脂肪才夠?
23 生酮飲食要吃多少蛋白質才夠?
24 生酮飲食的碳水化合物究竟要吃多「少」?
26 不能吃肥肉,因為吃肥肉長肥肉?
27 不吃澱粉或糖,會營養不良?
28 我吃了生酮飲食幾個月,為什麼愈吃愈胖?
28 吃了生酮飲食幾個月,
為什麼頭腦空空、想吃甜食?
30 低醣生酮飲食後不易感覺餓,
還要一天三餐嗎?
32 生酮飲食需要補充營養品嗎?
33 生酮飲食安全嗎?可以一輩子吃嗎?
低醣生酮飲食這樣吃
35 低醣生酮飲食最好避免哪些食物?
36 哪些食物能讓身體產生酮體?
38 食材淨碳水化合物含量表
44 初入門者可以怎麼吃?
45 食譜:懶人版生酮小火鍋、生酮鷄油燜筍
46 三餐在外,低醣生酮怎麼吃?
47 如何避開低醣生酮飲食地雷?
48 食譜:生酮版海味蚵仔煎、無骨鹽酥鷄
50 生酮飲食可以喝牛奶嗎?
51 食譜:自製不易過敏的無水奶油
51 我需要改喝防彈咖啡?
52 生酮飲食不能吃蛋糕、麵包、冰淇淋?
53 食譜:防彈冰淇淋
53 低醣生酮食材替換對照表
我的低醣生酮實踐紀錄
55 陳俊旭│低醣生酮飲食 讓50歲的我
身體狀態維持在30歲
58 撒景賢│生酮讓我拓展了新生涯、新視野
60 張仁馨│低醣生酮飲食解開了我
探索健康20年的疑惑
62 宗田哲男│減醣,幫我的病人找回健康
64 陳嬿羽│我從「無甜點不歡」
到低醣飲食的旅程
開始低醣生酮飲食前,
一定要知道的事
7 什麼是生酮飲食?
8 陳俊旭博士
對低醣生酮飲食的終極看法
8 低醣生酮飲食的優點
9 低醣生酮飲食和低醣飲食有什麼差別?
10 我適合低醣生酮飲食嗎?
12 什麼人不適合低醣生酮飲食?
13 正確進入生酮飲食的方法
13 一般人多久可以進入生酮狀態?
14 除了血酮檢測,還有什麼方法
可檢驗身體是否生酮?
15 低醣生酮飲食怎樣會失敗?
16 什麼是酮酸中毒?
17 為什麼會酮酸中毒?
陳俊旭解答低醣生酮飲食迷思
19 吃低醣生酮飲食需要計算熱量嗎?
20 生酮飲食常犯的7大錯誤
22 生酮...