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華人大補史:吃出一段近代東亞補養與科技的歷史

作者:皮國立
出版日期:2023-02-14
第一本全面梳理近代東亞世界補養文化的歷史專書當華人傳統藥食遇上西方醫學,一段從不知其所以然到知其所以然的全方位蛻變過程。品嚐歷史中食物的滋味,探究補養文化的衝擊與再生本書的焦點在於探討「補養」的歷史。 ...

歲月之24節氣與72物候

作者:榆芹
出版日期:2014-01-22
出版社:貓咪予花兒
二手書徵求
本書特色咬春 圓宵是如何吃!為何吃?生活化的說24節氣與72物侯 生活裡歲月中的節慶傳說與飲食習俗 本書更多節氣由來、物候描述與食俗,以及庶民生活故事與傳說 不同於目前相關書籍側重

養生

與飲 ...


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